Tôm lột vỏ bỏ đầu đuôi rửa sạch xắt hạt lựu to, hành tây xắt hạt lựu

Tôm+ thịt+ hành tây+1/2m bột bắp1/2 m dầu mè+1/2 m bột ngọt+1/3 m muối+1/3 m đường+ 1/3 m tiêu + 2 m hành tím băm trộn đều

Để thấm 30p cho thịt vào lá sủi cảo phết 1 ít lòng trắng trứng gói lại làm tuần tự cho đến hết

Cho chảo dầu lên bếp cho dầu ăn vào dầu nóng cho cảo vào chiên lửa tb nhỏ.Cảo vàng vớt ra

Dùng nóng với xà lách cà chua chấm tương xí muội