Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu ngự tươi ngâm nước 10 phút rồi bóc vỏ sẽ nhanh hơn. Cho đậu vào nồi hấp chín.
- 2
Pha 100 g bột năng với lưng chén nước. Nấu sôi 1,2 lít nước với 300g đường rồi đổ bột năng lên khuấy cho bột không bị dính nồi, cho đậu ngự lên, dùng vá đảo đều và để lửa nhỏ khoảng 7-10 phút cho đậu thấm đường rồi cho vani lên.
- 3
Chè đậu ngự nấu đặc kiểu này rất thích hợp để bày mâm cúng rằm. Khi ăn thêm nước cốt dừa sẽ ngon hơn.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8815285
Bình luận (2)