CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bún bò Huế
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bún bò Huế.

Bún bò Huế

Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
DA NANG City, VIET NAM

Đố các bạn: Mùi vị đặc trưng của bún bò Huế được tạo bởi nguyên liệu nào bên dưới? Hãy comment cho mình biết nhé! #bepvang

Đố các bạn: Mùi vị đặc trưng của bún bò Huế được tạo bởi nguyên liệu nào bên dưới? Hãy comment cho mình biết nhé! #bepvang

Xem thêm

Bún bò Huế

Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
DA NANG City, VIET NAM

Đố các bạn: Mùi vị đặc trưng của bún bò Huế được tạo bởi nguyên liệu nào bên dưới? Hãy comment cho mình biết nhé! #bepvang

Đố các bạn: Mùi vị đặc trưng của bún bò Huế được tạo bởi nguyên liệu nào bên dưới? Hãy comment cho mình biết nhé! #bepvang

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • Thịt bò nạm
  • giò heo
  • thịt bò nềm
  • giò sống
  • rau húng quế
  • hành lá
  • gừng
  • sả
  • đường phèn
  • muối sống
  • mắm ruốc
  • bún tươi
  • dầu màu điều
  • gia vị thông dụng
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò nạm rữa sạch, để nguyên miếng. giò khoanh rữa sạch, nên rữa kĩ một chút để tránh vụn xương còn sót lại khi chặt. Rau quế, hành lá rữa sạch.

    Hình bước làm 1 của món Bún bò Huế
    Hình bước làm 1 của món Bún bò Huế
  2. 2

    Cho giò và thịt bò nạm nguyên miếng vào nồi hầm. Cho vào sả đập dập đầu, gừng nướng, ít đường phèn và muối sống. Mình hầm bằng nồi áp suất nên thời gian hầm chỉ mất 30p. Lấy miếng thịt bò nạm ra cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

    Hình bước làm 2 của món Bún bò Huế
    Hình bước làm 2 của món Bún bò Huế
  3. 3

    Vo giò sống thành từng viên nhỏ rồi cho vào. Nêm lại gia vị: mắm, muối, hạt nêm, ít mắm ruốc, dầu màu điều.

    Hình bước làm 3 của món Bún bò Huế
  4. 4

    Thịt bò mền khi nào ăn hãy nhúng cho tái. Trình bày cho bún tươi, cho thịt nạm và thịt tái lên trên, cho nước lèo cùng thịt giò và chả vào. Hành và rau quế trên cùng.

    Hình bước làm 4 của món Bún bò Huế
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
vào 20 Tháng năm, 2019 06:58
DA NANG City, VIET NAM
Mỗi ngày dành hầu hết quỹ thời gian cho căn bếp nhỏ, người ám mùi khói bếp, luôn suy nghĩ ý tưởng về những món ăn, không ngại tìm hiểu và tiếp thu, mình là Lu, và ai đang đọc những dòng này, mình tin các bạn là những con người đam mê nấu nướng, là những đầu bếp tài ba đối với những người thương yêu.Sinh ra và lớn lên tại thành phố biển Đà Nẵng, một 99_er rất vinh hạnh được chia sẻ chút niềm vui nấu nướng với các bạn, các anh/ chị của đại gia đình Cookpad!
Xem thêm

Bình luận (5)

Trần Vũ
Trần Vũ @cook_5488817
20 Tháng năm, 2019 08:51
Mắm ruốc và sả là chủ yếu phải ko nè... Khi nào làm nữa nhớ hú cho ăn ké với nha! 😁😁😁
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Bún Bò Huế

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Món cho bé: Salad trộn thịt bò và Khoai tây chiên lắc phô mai
  2. 💚 Cookies Sô Cô La Viên M&M Đủ Màu
  3. Sườn Non Rim Mặn Ngọt
  4. Gà rán phủ sốt
  5. Mai Cua Phô Mai
  1. Ăn dặm - Bánh sữa chua trứng gà
  2. Chân Gà Sốt Thái
  3. Bánh bao nhân chay
  4. Gà cay phô mai
  5. Thịt bò nhúng dấm
  1. CĐ: Cơm gia đình
  2. Tuần 14: Chè đậu ngự giải nhiệt mùa hè
  3. Chè đậu ngự
  4. Canh nấm bổ dưỡng
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8774777
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close