Cơm chiên kim chi
Phiên bản nhà còn gì chiên đó
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím, bầu thái hạt lựu sau đó luộc chín.
- 2
Cá ngừ chiên, sau đó xé nhỏ. Thịt. Đậu hủ thái hạt lựu sau đó chiên cho cứng vỏ. Thịt thái hạt lựu. Cơm trộn với 1 trái trứng vịt/ gà sau đó bỏ tủ lạnh cho hạt cơm săn lại. Kim chi cắt vừa ăn
- 3
Phi đầu hành cho thơm, xào giá trước, nêm giá vừa ăn, nếu ra nước thì chắt bỏ để cơm chiên được khô. Cho các nguyên liệu còn lại vào xào, sau cùng cho cho 1 nửa kim chi vào rồi nêm nếm lại (hơi đậm chút xíu vì lát mình bỏ cơm vào sẽ vừa)
- 4
Cuối cùng mình cho cơm vào chảo đảo đều 10 phút, lửa vừa. Sau đó cho nửa kim chi còn lại, nếm vừa ăn rồi tắt bếp, cho hành lá vào đảo đều cho thơm
- 5
Tưởng không liên quan gì tới nhau nhưng lại rất lạ miệng và dễ ăn. Các bạn hãy thử và thay các nguyên liệu khác hợp ý hơn nếu muốn nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận