Hình của món Canh gà hầm bí xanh.

Canh gà hầm bí xanh

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980

Canh gà hầm bí xanh

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1 cáiức gà có xương khoảng 500 g
1 tráibí xanh
Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím.

Hướng dẫn cách làm

1

Ức gà chặt miếng vừa ăn ướp với 1 củ hành tím băm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xíu nước mắm. Bí xanh cắt miếng dày hơn cắt nấu canh. Nấu sôi 1,2 lít nước cho thịt gà lên, vớt bọt cho nước canh trong.
2

Hầm khoảng 10 phút thì cho bí lên hầm đến khi bí mềm, nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980

vào 20 Tháng năm, 2019 13:34

tphcm

Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..

Bình luận

Từ Khóa

Canh Gà Ninh Bí Xanh

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý