Hướng dẫn cách làm
- 1
Lặt đầu cá,rửa sạch ruột,để ráo.Xog xếp đều cá vào nôi ướp:nước mắm(lưng chừng cá)ớt,tỏi băm,ít muối.Cho lên bếp bật lửa nhỏ
- 2
Bắt chảo rán thịt cho ra mở vàng đều mặt thịt,vớt thịt cho vào nồi cá đg kho.Chảo mỡ thì cho đường vào làm nước hàn.Nước hàn đg còn nóng đổ trức tiếp vào nồi cá rưới đều mặt cá.Đậy nắp bật lửa thật nhỏ
- 3
Nước rút hẳn thấm vào cá chỉ còn nước mỡ,cá săn đều là được.Thưởng thức với cơm nóng ngày mưa👍
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Thịt kho sả ruốc Thịt kho sả ruốc
Bữa cơm gia đình ngày mưa. Kho 1 nồi ăn kèm cơm, tốn cơm mà lại kiệm thức ăn, trời mưa gió, gắp 1 đũa thịt kho ăn kèm cơm nóng hổi, còn gì bằng Nhung Nguyen -
-
-
-
-
Rau củ chấm tóp mỡ kho quẹt Rau củ chấm tóp mỡ kho quẹt
Bữa cơm gia đình#bepvang #onhanauan Hằng Phạm -
Thịt Áp Chảo Thịt Áp Chảo
Gia đình Việt lựa chọn cho bữa cơm gia đình, nhất là những ngày vào hạ thế này thì món thịt ba chỉ áp chảo lại càng thơm ngon, bữa cơm gia đình lại thêm đầm ấm. Hãy cùng vào bếp với cách chế biến thịt heo đơn giản mà ngon miệng dưới đây.Tinh Nghịch
-
-
Cá Cơm Kho Tiêu Xanh Cá Cơm Kho Tiêu Xanh
Cá cơm kho ngày mưa thì hao cơm lắm😍😂🤣Công thức này đánh dấu cookpad có thể chèn video ở các bước cách làm rồi nha cả nhà! Rose Truong
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8861808
Bình luận