Cá cơm kho

Minh Thư
Minh Thư @cook_14978101

Ngày mưa,bữa cơm gia đình

Cá cơm kho

38 bếp khác đang định nấu món này

Ngày mưa,bữa cơm gia đình

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cá cơm(nữa kí)
  2. Thịt mỡ(ba rọi mỡ)
  3. Ớt,nước mắm,tỏi,muối,đường,

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lặt đầu cá,rửa sạch ruột,để ráo.Xog xếp đều cá vào nôi ướp:nước mắm(lưng chừng cá)ớt,tỏi băm,ít muối.Cho lên bếp bật lửa nhỏ

  2. 2

    Bắt chảo rán thịt cho ra mở vàng đều mặt thịt,vớt thịt cho vào nồi cá đg kho.Chảo mỡ thì cho đường vào làm nước hàn.Nước hàn đg còn nóng đổ trức tiếp vào nồi cá rưới đều mặt cá.Đậy nắp bật lửa thật nhỏ

  3. 3

    Nước rút hẳn thấm vào cá chỉ còn nước mỡ,cá săn đều là được.Thưởng thức với cơm nóng ngày mưa👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Thư
Minh Thư @cook_14978101
vào
Mình tên Thư,sn96,chỉ muốn chia sẽ nhữg gì mình đã làm được,học thêm những điều mih chưa biếtFb:Minh Thư
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự