Kho quẹt chay
#Bepvang
(Tuần 14 - món 2)
Mấy bữa nay việc nhiều mình stress lại ùi. Những lúc thế này mình chỉ muốn vào bếp để nấu những món chay yêu thích. Sư phụ mình bảo dù em có làm gì đi nữa thì cũng sẽ quay về "Nơi tình yêu bắt đầu" thôi. Quả thật không sai, chỉ khi được thả hồn vào những món chay yêu quý thì thân tâm mình lại trở nên an lạc và thấy lòng nhẹ nhàng, bình yên đến lạ...☘☘☘
Kho quẹt chay
#Bepvang
(Tuần 14 - món 2)
Mấy bữa nay việc nhiều mình stress lại ùi. Những lúc thế này mình chỉ muốn vào bếp để nấu những món chay yêu thích. Sư phụ mình bảo dù em có làm gì đi nữa thì cũng sẽ quay về "Nơi tình yêu bắt đầu" thôi. Quả thật không sai, chỉ khi được thả hồn vào những món chay yêu quý thì thân tâm mình lại trở nên an lạc và thấy lòng nhẹ nhàng, bình yên đến lạ...☘☘☘
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho nước mắm chay+ nước lọc + đường + muối vào chén khuấy đều
- Đậu hũ, mì căn thái hột lựu --> chiên giòn
- Cho đầu hành boaro vào chảo trên phi thơm --> cho hỗn hợp mắm đường + ớt + 2m tiêu hột vào --> đun nhỏ lửa cho đến khi nước hơi keo lại và chuyển màu cánh gián thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị --> cho đậu hũ + mì căn đã chiên vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho hành lá + 1/2m tiêu hột vào.
- Múc kho quẹt ra chén.
- 2
Luộc rau củ, cắt dưa leo, khổ qua, ớt chuông rồi bày ra đĩa cho đẹp, chấm cùng kho quẹt nóng rất ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận