Chả cá viên chiên
Cá viên chiên nơi cổng trường tuy rất thơm nhưng làm cho mình không yên tâm khi nhìn baby ăn (vì đây là món khoái khẩu của bé nhà mình ). Các mẹ có cùng tâm trạng với mình có thể thử làm món cá viên chiên này cho bé nhé!
Món này cũng có thể dùng trong bữa cơm gia đình. Khi đó mình sẽ gia vị thêm 1 ít ớt tươi vào phần cho người lớn.
Chả cá viên chiên
Cá viên chiên nơi cổng trường tuy rất thơm nhưng làm cho mình không yên tâm khi nhìn baby ăn (vì đây là món khoái khẩu của bé nhà mình ). Các mẹ có cùng tâm trạng với mình có thể thử làm món cá viên chiên này cho bé nhé!
Món này cũng có thể dùng trong bữa cơm gia đình. Khi đó mình sẽ gia vị thêm 1 ít ớt tươi vào phần cho người lớn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xay nhuyễn thịt nạc + cá thác lác + hành khô + tỏi
- 2
Gia vị vào chả vừa xay: 2 thìa cafe muối, 1/3 thìa cafe mì chính, 1/4 cafe tiêu
- 3
Trộn đều chả cho thấm gia vị và để trong khoảng 30 phút
- 4
Viên chả thành hình tròn và cho vào chảo chiên. Lưu ý: Khi chiên chả, dùng nhiều dầu (dầu ngập viên chả) và lửa nhỏ.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận (2)