Xào cà rốt chín, để nguội.

Trộn đều trứng vào sữa, sau đó rây bột vào trộn đều.

Cho tỏi, cà rốt, tiêu, qui noa, chia vào hỗn hợp trứng sữa.

Phết 1 lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng 200 độ trong khoảng 20-25p (tuỳ lò). Kiểm tra bánh chín bằng cách lấy tăm xiên vào bánh thấy tăm không bị dính là chín.