
Cánh gà chiên nước mắm
Cách làm khá đơn giản, món ăn ngon, trẻ con và người lớn đều thích
Cánh gà chiên nước mắm
Cách làm khá đơn giản, món ăn ngon, trẻ con và người lớn đều thích
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cánh gà, cắt thành từng khúc. Để ráo nứoc. Sau dó cho vào bịch nylon sạch, cho 2-3 muỗng ăn cơm bột bắp vào, đóng chặt túi nylon va lắc đều để bột phủ đều cánh gà.
- 2
Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi. Lượng dầu ăn ngập cánh gà chiên. Cho cánh gà vào chiên vàng.
- 3
Pha nước mắm với chanh, đừong, tỏi, ớt bằm đến khi thành hỗn hợp sền sệt, có chua, mặn, ngọt, cay.
- 4
Cánh gà khi chiên xong, lăn qua hỗn hợp nước mắm cho thấm, vớt ra để lên đĩa
- 5
Món này có thể ăn chung với bắp cải ngâm dấm đuờng, hay xalach trộn cũng rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận (6)