Mực xào thơm cà
Để thay đổi khẩu vị món ăn cho gia đình, mình chọn món mực xào thơm cà. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm siêu tiết kiệm thời gian, món ăn luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ. Cùng thử làm nhé.
Mực xào thơm cà
Để thay đổi khẩu vị món ăn cho gia đình, mình chọn món mực xào thơm cà. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm siêu tiết kiệm thời gian, món ăn luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ. Cùng thử làm nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực bỏ nang, rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn. Tách vỏ hành tím
- 2
Dứa bỏ mắt, cắt thành lát mỏng tam giác, cà bỏ hạt, bổ làm 6
- 3
Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào. Cho vài tép hành tím vào đảo sơ, sau đó cho mực vào. Đảo đều, nêm gia vị: tiêu, vị tinh, 1 ít hạt nêm, 1 ít nước mắm. Vắt thơm vào trực tiếp trong chảo, cho thêm cà và tiếp tục đảo
- 4
Nên chọn mực tươi, thì sẽ ít bị ra nước. Sau cùng khi thấy mực đã săng và giòn. Ta tắt bếp và cho ra dĩa. Có thể cho thêm hành ngò hành lá lên để món ăn thơm và hấp dẫn hơn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mực xào thơm Mực xào thơm
Hôm qua đi chợ sớm mua được 1 ít mực tươi, buổi tối về làm món mực xào thơm, ahihi. Bạn bé nhà mình rất thích chan nước mực xào vào cơm để ăn. Mời cả nhà!
-
Cá mờm nấu canh thơm cà Cá mờm nấu canh thơm cà
Món canh này dễ chế biến với nguyên liệu dễ tìm,tiết kiệm chi phí mà lại ngon.
Vân Trần -
Mực ống xào Mực ống xào
#ebepvangMực ống tươi ngon, xào với thơm cà khế ăn cùng cơm nóng.
-
Mực ống xào cần tỏi Mực ống xào cần tỏi
Món ăn kinh điển này chắc bếp nào cũng có. Nhưng với "tư cách" là một người con miền biển, xin mách thêm các mẹ cách chọn mực tươi ngon. Mực tươi con mực cứng cáp, mắt mực trong và lồi, vỏ mực nhạt màu, các chấm chấm đen rất rõ ràng, bóc vỏ thấy bên trong mực trắng phau. Đỉnh cao của sự tươi là thân mực còn nguyên nhớt. Mực ôi mình sẽ mềm oặt, vỏ thẫm màu, hầu như chẳng nhìn ra chấm đen trên vỏ vì nó gần như bị loang màu. Mực ôi xào ra rất nhiều nước và ngót đi chẳng còn bao nhiêu, ôi đến mức mực ải thì mùi khá nặng. Vài tips vậy thôi ạ.
-
Mực xào sa tế cayy ngon xĩuuuuu 😋😋 #BEPVANG Mực xào sa tế cayy ngon xĩuuuuu 😋😋 #BEPVANG
Have a good day mọi người 🥰🥰🥰 Mực là món khoái khẩu và quá quen thuộc rồi mọi người hen. Vô vàn cách để chế biến một món ngon từ mực, nay mình làm mực xào sa tế cay với ớt chuông. Ăn khá là hao cơm luôn mọi người hehe. Lâu lâu thay đổi phong cách cho đa dạng chút xíu nà 😍😍 Chúc mọi người làm thành công và ăn thật ngon miệng nhennn 🥰🥰 Thanks all
-
Mực mai (mực nang) xào su su Mực mai (mực nang) xào su su
Miền bắc bắt đầu vào vụ su su. Đem xào cùng mực mai với phần thịt siêu dày, ăn giòn ngọt đã mồm.Mực nang ở Quảng Ninh còn gọi vs cái tên Mực mai có đặc điểm thịt mực dày, ăn giòn tuy nhiên sẽ cảm giác hơi khô và không ngọt bằng các loại mực ống hay mực lá. Thích hợp để xào, làm chả.#ebepvang
-
Mực xào thơm cà Mực xào thơm cà
Trưa trật mới chạy đi chợ, trời thì mưa dầm, thương cô bán mực mua giúp cô một mớ mực về xào thơm cà. Đúng ý hai cha con lắm
-
Mực xào bơ tỏi Mực xào bơ tỏi
Hôm rồi mua được mớ mực ngon, 1 nửa làm mực xào cari, nay số còn lại mình đổi khẩu vị bằng xào bơ tỏi, cách thức cũng tương tự nhau, ai k ăn được mùi cari thì thử ngay món này nhé, mùi bơ tỏi hòa quyện thơm nức mũi lun 😚 nge là thèm !
-
Mực Xào Dứa (thơm) Mực Xào Dứa (thơm)
Hôm nay mình mới bắt tay làm món này, lâu rồi không được ăn rồi. Món này ăn với cơm lúc nóng rất ngon, mà lại bổ dưỡng nữa. Nhà mìn có 2 vợ chồng nên mình nấu cũng không lường được bao nhiêu là đủ..
-
Mực xào cà ri satế Mực xào cà ri satế
Thông thường m.n hay xào mực với cà ri hay satế, 1 trong 2 thứ, nhưng nay mình xào chung ăn vừa ngon miệng vừa đỡ ngấy... miếng mực giòn giòn mặn mặn ngọt ngọt lại cay cay thơm thơm những ngày mưa hay ngày nắng đều hợp gơ hết 😋 -
-
Mực xào dứa ớt chuông Mực xào dứa ớt chuông
Hôm nay đi chợ mua được mực rất tươi ngon, chỉ cần chưa đến 30 phút là có ngay bữa trưa ngon lành. Mình xào 1 đĩa mà ăn hết veo luôn :((
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)