Bước đầu tiên, sau khi các bạn đã mua cà về hãy rửa sạch rồi để ráo.

Trong lúc đó thì ta sẽ ướp thịt xay vs 1 ít vị tinh và dầu hào. Ướp 10'.

Bước tiếp theo, chúng ta lấy cà đã để ráo cắt thành miếng vừa ăn. Rồi đặt 1 cái chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn đợi chảo nóng ta cho tỏi và hành đã băm vào phi thơm.

Bước kế tiếp, ta cho thịt vào xào khi thấy thịt đã chín ta cho cà vào đảo đều tay, nêm nếm gia vị cho vừa nào là dầu hào, 1 ít vị tinh. Rồi ta đậy nắp cho cà chín, đợi 5' rồi tắt bếp. Các bạn trình bày ra đĩa, nên nhớ đừng để quá lâu cà sẽ bỡ ra ăn sẽ rất ngán. Chúc các bạn thành công.