Bánh mít Sơn tây

Ngày xưa nhà có nhiều cây mít bố trồng nay người không còn mà mít thì cây nào cũng già và to lắm. Quả nhiều, rất ngọt và mùi thì bay khắp xóm. Giống mít này múi khg dày, không cứng và không vàng như mít giống Thái lan nhưng ăn thì ngon hơn và thơm hơn. Nhiều mít nên mẹ thường làm bánh, sấy khô bằng than củi hoặc phơi nắng hoặc làm mứt, ngày nay các em bận đi làm nên mít chỉ để ăn và cho bạn bè.
Bánh mít Sơn tây
Ngày xưa nhà có nhiều cây mít bố trồng nay người không còn mà mít thì cây nào cũng già và to lắm. Quả nhiều, rất ngọt và mùi thì bay khắp xóm. Giống mít này múi khg dày, không cứng và không vàng như mít giống Thái lan nhưng ăn thì ngon hơn và thơm hơn. Nhiều mít nên mẹ thường làm bánh, sấy khô bằng than củi hoặc phơi nắng hoặc làm mứt, ngày nay các em bận đi làm nên mít chỉ để ăn và cho bạn bè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu cho món bánh
- 2
Trộn tất cả với 120ml nước
- 3
Mít tách hạt
- 4
Nhúng mít vào tô bột và chiên sơ với dầu trước khi đưa vào nồi chiên khg khí
- 5
Và đây là món bánh sau khi chiên khg dầu, giòn, ngọt của mít và thơm cũng của mít
- 6
Chừng này bánh cho món ăn chơi thật vui vì được ăn món bánh mà sau 30 năm mẹ đã làm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Xơ mít chiên giòn Xơ mít chiên giòn
Cô hàng xóm cho nhà mình 1 miếng mít, cả nhà ăn hết múi mít rồi mà vẫn còn thòm thèm, còn khá nhiều xơ mít nên mình triển ngay món này luôn.Mình còn tận dụng làm món hạt mít luộc mà quên chụp mất tiêu. Huhu#bepvang#sachsanhXanh Phạm Hồng Nhung -
Kem Mít - Phá tan nóng bức Kem Mít - Phá tan nóng bức
Nhà Ba Má Chồng mình trồng mít. Nên nguyên liệu sạch, đảm bảo thơm ngon, không nhúng thuốc.Mỗi lần xẻ mít là nhiều lắm, để múi mít tủ lạnh lâu sẽ bị tơm nước ăn không ngon.Nên mình lấy mít làm kem cho cả nhà cùng thưởng thức.Nếu bạn có whipping cream thì kem sẽ xốp và ngon hơn đấy.#Serik#giainhietngayhe Serik -
Canh cùi mít nấu lá lốt Canh cùi mít nấu lá lốt
Tớ thuộc hệ tiếc của, được bạn cho quả mít chín ăn hết múi còn cùi với xơ tớ đem nấu canh cũng ngon đáo để các bác ạ. Nguyen Quy -
Mít Hông Mít Hông
Mít Hông! => tín đồ của hạt mít;)Đặc sản của vùng Gà tám Ký ( Tam Kỳ)P/s: do con “ chông èm” nó khoái !;))và do xin đc bà chị quả mít... và đặc biệt do em thích hương vị của “ đồ yêu” đó => hột mítPhần nguyên liệu chuẩn bị làm món “mít hông” dưới đây đủ cho khoảng 5 – 6 người ăn.Nếu gia đình bạn ít hoặc nhiều hơn thì nhớ điều chỉnh nguyên liệu cho phù hợp nhé!Cthuc e sưu tầm.p/s: vị béo của hột mít, chút mặn mặn của gia vị, mùi ngò, xong múi mít hấp lên nó ngọt ngây. ăn lạ lạ.... coa thể là ko hợp gu với một số bác ko phải đạo hột mít ...;)) Thực sự là làm xong vẫn còn dư múi mít tươi để ăn tráng miệng luôn kkk... Yến Trần -
Bánh chuối hấp mít Bánh chuối hấp mít
Bánh chuối hấp không xa lạ gì với chúng ta. Nhưng hôm nay, vì ở quê gửi cho một trái mít to đùng. Mít nhà trồng thơm ngọt vô cùng. Thế là, mình nảy ra cái suy nghĩ làm bánh chuối hấp cùng với mít…Đúng là ngon tuyệt vời luôn… Huỳnh Phát -
XÔI MÍT “Bạn Anh” XÔI MÍT “Bạn Anh”
Trưa bạn cùng phòng buồn miệng và mình làm đơn giản món xôi mít có sẵn nguyên liệu tại nhà#goitronyeuthuong 🌿 Anh Võ -
Bánh mít chiên Bánh mít chiên
#bepvang khi nhà có cây mít chín ăn k hết là các món từ mít lại xuất hiện mọi người ạ🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Thu Mèo -
-
Nước Dừa Tắc Mít Thơm🍹 Nước Dừa Tắc Mít Thơm🍹
Nước dừa tắc mít thơm mát lạnh là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt ngày hè oi bức. Vị ngọt thanh của nước dừa hòa quyện cùng chút chua dịu của tắc và hương thơm đặc trưng của mít, thơm tạo nên thức uống sảng khoái khó cưỡng. Thêm chút đá mát lạnh, bao nhiêu nóng bức tan biến hết! Bòn Bon -
Cá chuồn kho mít non Cá chuồn kho mít non
Sống ở Đà Nẵng hơn chục năm lần đầu tiên mình làm món Cá Chuồn kho mít non mà ngon quá xá.Mít non đậm đà thấm vị cá ăn rất ngọt, cá tươi nên ăn thịt vẫn dai. Lan Lưu -
Hạt mít luộc chấm muối ớt Hạt mít luộc chấm muối ớt
. Hạt mít thơm bùi ăn cùng muối ớt cay cay là cả bầu trời của tuổi thơ...😁. Joyce Ch -
Bữa tiệc các món ăn từ mít Bữa tiệc các món ăn từ mít
#TapDeVang23Bữa tiệc này mình dành cho một người bạn rất thích món mít. Với các gợi ý tận dụng từ hạt, múi đến xơ mít, hy vọng mọi người có thêm những gợi ý cho các món ăn ngonÝ nghĩa của trái mít:- Cây mít xanh tốt quanh năm, đâm chồi nảy lộc tượng trưng cho sự phát tài, phát lộc. Dù đất có cằn cỗi thì lá mít vẫn xanh ngắt tượng trưng cho sự cố gắng vươn lên không ngừng, thăng tiến trong sự nghiệp.- Trái mít thường mọc thành chùm, trong mỗi trái đều có rất nhiều múi tượng trưng cho sự đoàn kết, gắn bó, con cháu đông đúc, gia đình hạnh phúc.- Mít có mùi thơm phức, chưng trái mít trong nhà để cả năm gia đình gặp nhiều tin vui. Người thường xuyên đi làm ăn thì gặp được nhiều "Kèo thơm" (Hợp đồng có lợi). Annie Vo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận