Nui Sốt Tôm Bơ Kem

Name: Nui Sốt Tôm Bơ Kem
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 gr tôm; 150 gr nui; 1 mcf bơ; 1-2 m canh kem whipping cream; 1 mcf hạt nêm; 1/2 mcf đường; Ít muối; Củ hành tỏi; Ít phô mai Parmersan (tuỳ thích); Ít lá mùi tây khô

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

TPHCM

Chủ Nhật Của Con
#bepvang

Xem thêm

Nui Sốt Tôm Bơ Kem

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

TPHCM

Chủ Nhật Của Con
#bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 người

150 grtôm
150 grnui
1 mcfbơ
1-2 m canhkem whipping cream
1 mcfhạt nêm
1/2 mcfđường
Ítmuối
Củhành tỏi
Ítphô mai Parmersan (tuỳ thích)
Ítlá mùi tây khô

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Tôm rửa sạch lột vỏ. Ướp tôm với ít củ hành tỏi băm nhỏ+1 mcf hạt nêm, ít tiêu khoảng 10’. Cho xíu muối vào nước luộc nui. Luộc nui vừa mềm, xả qua vòi nước để ráo
2

Cho bơ vào chảo tan chảy, cho củ hành tỏi + tôm vào. Tôm săn cho whipping cream, nêm thêm ít muối và đường vừa khẩu vị. Cho tiếp nui vào đảo đều,thêm ít lá mùi tây khô
3

Cho nui sốt tôm bơ kem ra dĩa, bào ít phô mai parmersan lên trên và ít là mùi tây khô. Xin mời 💁‍♀️