Xôi lá dứa gà rô ti

Bữa sáng ấm bụng với xôi lá dứa gà rô ti. Để nạp đủ năng lượng cho 1 ngày học tập và làm việc thì bữa sáng là rất quan trọng và là là một người phụ nữ trong gia đình tôi hay chọn món xôi cho bữa sáng . Để kịp cho các con tới trường thì từ tối hôm trước mẹ đã ướp gà cất vào ngăn mát tủ lạnh. Sáng ra chỉ việc bắc nồi xôi lên, rồi rô ti gà là xong.
#buasangviet
Xôi lá dứa gà rô ti
Bữa sáng ấm bụng với xôi lá dứa gà rô ti. Để nạp đủ năng lượng cho 1 ngày học tập và làm việc thì bữa sáng là rất quan trọng và là là một người phụ nữ trong gia đình tôi hay chọn món xôi cho bữa sáng . Để kịp cho các con tới trường thì từ tối hôm trước mẹ đã ướp gà cất vào ngăn mát tủ lạnh. Sáng ra chỉ việc bắc nồi xôi lên, rồi rô ti gà là xong.
#buasangviet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá dứa cắt khúc rửa sạch xay nhuyễn với nước rồi lược bỏ xác, cho nước + nước lá dứa đủ 700 ml lên nấu sôi trong nồi cơm điện, nếp vo sạch đổ lên,thêm 1/2 muỗng cà phê muối xới đều rồi đậy nắp chờ xôi chín.
- 2
Gà rửa sạch dùng dao khứa vài đường để ướp gia vị nhanh thấm. Ướp gà 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, xíu tiêu. Cho gà lên chảo ít dầu chiên sơ 2 mặt, cho lên 2 muỗng cà phê đường cho hơi cháy để tạo màu. Đổ nước ướp gà lên rồi thêm nước,xíu đường lên rim cho gà thấm và keo lại, Nêm vừa ăn.
- 3
Gà đã xong,xôi cũng chín rồi giờ chỉ việc dọn lên mời cả nhà thôi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận