Ốc giấy xào bơ tỏi
Lần đầu tiên làm và ăn ốc này
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc giấy rửa sạch, cắt vừa ăn
- 2
Thắng tốp mỡ để riêng ra chén, phi thơm 1/2 tốp mỡ + tỏi băm nhuyễn + bơ thực vật, cho ốc vào xào. Ở ngoài pha 1 chén nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu khi ốc vừa chín tới cho chén nước này vào, đảo đến khi ốc chín thì tắt bếp, cho lá quế vào
- 3
Múc ra dĩa, cho tốp mỡ còn lại lên trên, rắc tiêu cho thơm. Ăn kèm bánh mì chấm muối tiêu chanh, dưa leo
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình tên Bích Đào, sinh năm 1981, là mẹ của 1 trai 2 gái, sống tại Phú Nhuận. Chỉ mới tập tành làm bếp đây thôi, lên đây để học hỏi mọi người. Vì ko có nhiều thời gian nên mình thường chọn các món đơn giản, dễ làm mà ngon và lạ miệng.Mong có thêm nhiều bạn để chia sẻ. Cám ơn cả nhà!
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Ốc mỡ và ốc tỏi luộc sả Ốc mỡ và ốc tỏi luộc sả
Lần đầu tiên thấy ốc mỡ và ốc tỏi to như thế nên mua ăn thử. Kết luận: ốc mỡ to thịt cứng, dai, và quá là nhiều đất cát. Ốc tỏi to thịt siêu ngọt, siêu sạch, và đúng là có mùi tỏi rất rõ! Hay thiệt luôn đó!Ra vườn cắt 2 củ sả tươi quăng vào nồi luộc ốc thế là xong!!!#bepvang
-
Ốc mỡ xào bơ tỏi sả ớt Ốc mỡ xào bơ tỏi sả ớt
Lần đầu mình thấy con ốc mỡ to thế này, hấp dẫn quá nên mình mua hẳn 1kg về ăn, mà con ốc nó già quá hay sao mà hơi bị dai ^^Hashtag: #bepvang
-
Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
Ốc biển là món ăn khoái khẩu của hai vợ chồng nhà mình, đợt này có cô bạn đi chơi biển về mua cho ít ốc mỡ làm quà . Ốc rất mẩy và giòn ngon .... đúng điệu với bơ tỏi... thật sự ăn rồi ko thể nào kìm nén được... và hôm đó mình đã say bên bát ốc..
-
-
Ốc giấy xào sả ớt Ốc giấy xào sả ớt
Chợ sáng nay có bán ốc, ốc to ơi là to, hỏi mà chẳng chị nào biết tên, chị bán thì bận bịu cân hàng chỉ nói luộc hay xào đều ngon. Thế là con nhỏ về "sợt gúc- gồ" điên cuồng mới biết được tên là ốc, rồi cách làm. 30' sau... Tèng teng... Món ốc giấy xào sả ớt nóng hổi lên dĩa, không quên rửa sạch vỏ ốc để bày biện sống ảo tí :P
-
Ốc mỡ xào bơ tỏi Ốc mỡ xào bơ tỏi
Đang mùa ốc mỡ tươi ngon , biển lâu lâu tới mùa nào ghẹ rồi ốc toàn hải sản tươi mà giá rất hạt dẻ thêm cách chế biến xào bơ tỏi cho ra dĩa ốc thơm ngon nhâm nhi cùng bia 🍻🍻#bepvang
-
Ốc tỏi xào bơ tỏi Ốc tỏi xào bơ tỏi
Mua được ốc tỏi siêu to, và mới hiểu tại sao nó được gọi là ốc tỏi: vì thịt ốc toàn mùi tỏi không! Lạ ghê hen!#onhanauan -
Ốc mỡ xào me Ốc mỡ xào me
Các món ốc luôn được nhắc đến đầu tiên khi nhắc đến Sài Gòn. Từ lúc vào đây sinh sống, ốc trở thành món ăn quen thuộc với mình.
-
Ốc voi xào lá quế Ốc voi xào lá quế
Món ốc xào siêu ngon mà mình được ăn lần đầu khi đến Phú Quốc! #bepvangĂn ốc có nhiều protein mà không hại môi trường như ăn thịt! Miễn là mình làm sạch sẽ thì không có gì ngại hết!Tương lai protein từ các loại nghêu sò ốc hến sứa và côn trùng chắc sẽ là hướng đi mới trong chuỗi thức ăn của con người! Còn đối với ẩm thực Việt thì đã là vậy từ lâu! -
Táo đỏ kẹp óc chó Táo đỏ kẹp óc chó
Mình được dúi vào tay táo đỏ và óc chó. 2 món mình đều không thích ăn mấy nên đã chế thành món ăn kết hợp dựa theo cảm hứng từ táo đỏ kẹp óc chó cỡ to.#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#anxanhvitraidat
-
Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
Từng con ốc béo ngậy thấm vị, thơm mùi bơ tỏi...ngon ngất ngây...😋😋😋#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9381982
Bình luận