Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm cắt gốc, xé nhỏ, ngâm với 1 ít nước muối pha loãng, lát sau vớt ra bóp ráo.
- 2
Đập 2 quả trứng gà ra chén, thêm hành lá cắt khúc, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, (tùy khẩu vị mỗi người có thể nêm nếm,thêm đường).
- 3
Bỏ dầu vào chảo, lúc nóng bỏ tỏi và đầu hành lá vào cho thơm. Tiếp theo cho nấm và thịt vào xào. Cho vào 1 ít nước mắm lúc xào.
- 4
Tiếp theo cho trứng gà trong chén vào, để lửa vừa đậy nắp khoảng vài phút, trứng chín đều rắc tiêu lên lớp mặt trứng.
- 5
Đợi món chín và thưởng thức thôi.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9458456
Bình luận (2)