Hình của món Cá điêu hồng nướng giấy bạc.

Cá điêu hồng nướng giấy bạc

Nhunhi Vo @Vonhunhi1982

Cá điêu hồng nướng giấy bạc

Nhunhi Vo @Vonhunhi1982

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1 concá điêu hồng
200 ghành tây cắt múi cau
50 ghành lâ cât khuac
6 tráixí muọi băm
30 gsốt xí muội (sốt mận lum sốt)
30 gtương xí muội
15 gdầu hào
15 gtương ớt
15 gsate hk
30 gđường
5 gbột ngọt
5 gTiêu
30 gdầu điều
2 tráiớt băm
10 gtỏi
10 gHành tím
50 gkhoai tây chiên vàng
Dầu giấm: 100g giấm+ 100g đường +100g đường+1/2 cafe muối +50g dầu ăn,2g tiêu nấu để nguội

Hướng dẫn cách làm

1

Cá rửa sạch. Trộn các gia vị thành một hỗn hợp. Ướp tha lên cá để tham 2 giờ.
2

Trộn hành tây với hành lá vào sốt. Phết dầu lên mặt bóng giấy bạc rồi cho sốt ướp cá vào đặt cá lên rồi gói kín lại. Nướng cá chín là giấy bạc phòng lên. Nướng 180 đến 200 độ trong vòng 20 phút.
3

Ăn kèm rau trộn dầu giấm và khoai lang tây chiên

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Nhunhi Vo @Vonhunhi1982

vào 07 Tháng tám, 2019 00:51

TPHCM

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý