CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh.

Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Bánh Bao Thuần Chay, vỏ nhân mè đen, nhân đậu xanh, đặc biệt làm từ sữa đậu nành. Mời cả nhà cùng thử.
Black Sesame Steamed Buns

Bánh Bao Thuần Chay, vỏ nhân mè đen, nhân đậu xanh, đặc biệt làm từ sữa đậu nành. Mời cả nhà cùng thử.
Black Sesame Steamed Buns

Xem thêm

Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Bánh Bao Thuần Chay, vỏ nhân mè đen, nhân đậu xanh, đặc biệt làm từ sữa đậu nành. Mời cả nhà cùng thử.
Black Sesame Steamed Buns

Bánh Bao Thuần Chay, vỏ nhân mè đen, nhân đậu xanh, đặc biệt làm từ sữa đậu nành. Mời cả nhà cùng thử.
Black Sesame Steamed Buns

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

2 giờ
5 phần ăn
  • Bột vỏ
  • 200 gramBột mì hoa hồng đỏ
  • 2 tspMè đen rang xay nhuyễn
  • 1 tspmè đen rang nguyên hạt
  • 1/2 tspMuối
  • 10 gramĐường
  • 2.5 gramMen nở
  • 1/2 tspbột nở baking soda
  • 70-80 gramSữa đậu nành
  • 1 tbspdầu thực vật
  • Nhân đậu xanh
  • 100 gramđậu xanh đã bỏ vỏ
  • Đường cát tùy ý
  • 1 tbspdầu ăn
  • 1/2 tspmuối
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

2 giờ
  1. 1

    Trong thố lớn trộn mè rang, sữa đậu nành đã để nhiệt độ phòng, men nở, đường 5 phút

    Hình bước làm 1 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 1 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 1 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
  2. 2

    Rây bột khô, bột nở, thêm muối, dầu thực vật vào trộn đều. Gom bột thành một khối. Nhào bột 5 ph rồi đậy nắp ủ 30 ph

    Hình bước làm 2 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 2 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 2 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
  3. 3

    Đậu xanh bỏ vỏ hấp chín, cho xíu nước xay mịn. Thêm đường, muối sên bay bớt hơi nước. Thêm dầu ăn nhấc xuống để nguội.

    Hình bước làm 3 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 3 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 3 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
  4. 4

    Vo thành viên cỡ trái tắc

    Hình bước làm 4 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
  5. 5

    Bao nhiêu phần nhân chia bấy nhiêu phần bột. Cán dẹt viên bột ngoài rìa mỏng trong dày, bao kỹ viên nhân kín mép. Để lê tờ giấy. Đậy ủ 15 ph tới khi bánh nở. Hấp với lửa nhỏ vừa 10 phút.

    Hình bước làm 5 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 5 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
    Hình bước làm 5 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
  6. 6

    Bánh chín dùng nóng rất thơm

    Hình bước làm 6 của món Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào 07 Tháng tám, 2019 02:21
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Bánh Bao Mè đen

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Đùi gà rán mini chiên giòn
  2. Trang trí Bánh sinh nhật Khủng long 🦖🦕
  3. Khoai Lang Nướng Phô Mai
  4. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  5. Bánh Cà Rốt Dimsum
  1. Sườn xào chua ngọt
  2. Thịt Heo Xào Đậu Que
  3. Canh chua nấu nấm và đậu hủ non
  4. MÌ Udon chả cá Nhật Bản
  5. Lẩu Hải sản
  1. Cá điêu hồng nướng giấy bạc
  2. HongKong Pineapple Buns (Bolo bao)
  3. Canh cà chua trứng
  4. Cream bun
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9913756
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close