Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non rửa sạch, luộc sơ với nước để loại bỏ bẩn và giúp nước canh được trong.
- 2
Vớt sườn ra bát rửa lại với nước sạch. Ướp cùng 2 củ hành khô nhỏ, muối, hạt nêm.
- 3
Cà chua thái múi cau. Sấu rửa sạch. Giá đỗ bỏ phần rễ và vỏ đỗ, rửa sạch.
- 4
Cho sườn vào nồi xào, cho 1/2 quả cà chua vào xào cùng. Đổ nước vừa đủ. Thêm sấu chua, đậy vung nấu sôi.
- 5
Khi canh đã sôi cho 1/2 quả cà chua còn lại và phần giá đỗ vào. Đun 5p. Tắt bếp cho thêm hành lá lên trên.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9589995





Bình luận