Rửa bề bề bóc nõn sẵn (nếu mua tươi thì các bạn hấp qua sau đó bóc vỏ, lấy phần thân để ráo nước)

Rán bề bề cho vàng và bỏ ra một đĩa (hoặc cái gì nhà bạn đựng được ý :-p)

Pha nước sốt theo tỉ lệ: 2 mắm: 2 đường:5 nước:1 chanh (mình lấy 1 muỗng cafe làm chuẩn)

Đun nước sốt lên sao cho hỗn hợp trở nên sền sệt, bạn cho 1 thìa đườnng vào đảo lên cho thêm sền sệt nữa, rồi đổ phần bề bề đã rán vào chảo. Đảo khoảng 2p thì lấy ra đĩa.

Chén nó 😅😅😅😅