Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu: - Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. - Trứng đập ra tô, đánh tan, lọc qua rây (tuỳ ý)
- 2
Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn phi thơm hành tím, sau đó thêm cà chua vào xào, nêm nếm hạt nêm gia vị vừa ăn. Khi cà chua chín hơi mềm, chế thêm nước lọc đủ dùng và vặn to bếp để sôi
- 3
Khi nước sôi, nêm nếm lại một lần nữa gia vị. Bạn ngoáy tròn nước trong nồi theo một chiều rồi đổ từ từ bát trứng vào sao cho trứng thành từng sợi. Đợi đến khi nước sôi trở lại, hạ lửa cho sôi lăn tăn 1-2p để trứng chín hẳn và thêm đậu hũ non ở bước này nhé, rồi tắt bếp.
- 4
Thành phẩm:
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9634127
Bình luận (4)