Súp gà nấm hương

Ăn dặm cho bé. Thịt gà kết hợp với nấm hương thì quá chuẩn các mẹ nhỉ! Thơm nức mũi.
Súp gà nấm hương
Ăn dặm cho bé. Thịt gà kết hợp với nấm hương thì quá chuẩn các mẹ nhỉ! Thơm nức mũi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nấm hương vào nước ấm cho mềm và rửa sạch. Sau đó, cắt hạt lựu, bằm hoặc xay nhuyễn (tùy vào độ ăn thô của bé). Ngô ngọt bào mỏng, để nguyên hạt hoặc xay nhuyễn (cũng tùy vào độ ăn thô của bé).
- 2
Cho thịt gà vào nồi nước luộc cùng 1 lát gừng mỏng. Thịt gà chín tới thì vớt ra bằm, xay nhuyễn hoặc xé sợi (tùy vào độ ăn thô của bé).
- 3
Tiếp theo, cho thịt gà vừa bằm, nấm vào nấu tầm 5p cho nấm chín mềm và tiết nước ngọt, rồi cho ngô ngọt vào nồi. Nấu sôi cho ngô chín thì khuấy lòng trắng trứng gà vào. Nêm chút hạt nêm cho bé rồi khuấy bột năng đã hòa tan với nước lạnh vào nồi súp. Khuấy đều khi súp sánh lại thì tắt bếp và thêm hành ngò tiêu.
- 4
Múc súp ra chén, đợi nguội bớt rồi thêm 1 thìa dầu ăn của bé và cho bé dùng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận