Cho củ dền và cà rốt đã sơ chế vào trong máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để xay nhuyễn. Trong quá trình xay bạn có thể cho thêm một chút nước.

Khi đã xay nhuyễn củ dền và cà rốt thành một hỗn hợp đồng nhất thì bạn dùng rây để lọc lấy phần nước và bỏ đi phần bã.

Rót nước ép ra ly và dùng thìa khuấy đều trước khi thưởng thức. Bạn có thể cho thêm một chút mật ong hoặc chút đường vào nước ép để dễ uống hơn.