Steak là một món siêu ngon và siêu nhanh nếu:1. Chọn được miếng steak ngon (có nhiều đường vân mỡ trắng, màu đỏ tươi)2. Kiếm được chảo dày, ngon nhất là làm bằng chảo sắt (iron pan)3. Và một ít dầu nấm truffle với lá hương thảo#bepvang

Qua nhà bạn chơi, thấy có mấy gói atiso và mấy bụi hương thảo lên tươi tốt quá, nên nghĩ ra món này. Trà ngọt vị atiso và thơm mùi hương thảo. Ngày mưa mà uống lại càng hợp.Atiso và hương thảo đều là những loại cây cỏ có nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ. Mà trà này vừa ngọt lại vừa thơm, uống vào là các giác quan như giãn cả ra, thoải mái lắm!

Món mì siêu nhanh (với điều kiện tôm lột vỏ sẵn haha) cứu đói đêm khuya, và healthy hơn mì gói một chút. Gạch tôm tươi xào lên thơm nức mũi, quyện với vị béo của mì trứng huhu tuyệt vời luôn ạ :((

Hồi trước mình tưởng món này khó lắm nên không bao giờ nghĩ đến chuyện làm nó! Ai ngờ có lần rảnh ngồi đọc công thức làm pate thấy dễ quá má ơi! Vậy bạn còn chờ gì mà không làm ngay và trộn vào đó bất kỳ hương vị nào bạn yêu thích??? Mình mê hương thảo nên đã chọn vị đó làm hương chính cho món pate lần này!Lần tới mình sẽ chọn vị nấm truffle!!! Và sẽ dùng dầu truffle để làm lớp phủ mặt pate. Nghĩ tới thôi là đã thấy đói bụng rồi!!! Còn bạn nào thích vị Việt thì có thể dùng tỏi, thì là, ngò thơm, hay bất kỳ loại gia vị hay rau thơm nào mà bạn thích thay vào chỗ của rosemary nhé!Lý do chính bạn nên tự làm pate vì ở ngoài không biết họ trộn gì vào pate nữa! Còn pate xịn đóng hộp đàng hoàng thì lại nhiều chất bảo quản! Mà làm xong hũ này chắc ăn được cả tháng đó, lại rẻ nữa ;)

Nấm đông cô xào với cản thảo, tôm tươi hoặc thịt nạc rất ngon và dễ ăn nhé cả nhà.

Con gái mình hôm nay bảo thích ăn tôm. Lượn qua lượn lại quầy hải sản mà chẳng có tôm sú như nhà mình nên đành mua tôm này.

Bánh mì ăn còn dư, và mình thấy có bạn trên Cookpad làm món bánh mì ăn với salad này nên mình làm đổi vị, và vì trong nhà đang có sẵn lá hương thảo nên đã ra món này! Món này có thể dùng làm món ăn chơi nhanh gọn và tốt cho sức khoẻ hơn là các bịch snack đóng gói sẵn nhiều lần. Rất phù hợp cho mùa xem bóng đá nữa. Nếu dư thì có thể cất vào hũ kín, ăn dần hoặc dùng kèm với salad cũng rất hợp.#bepvang

Hôm nay đi siêu thị gần nhà thấy thịt bò mỹ xay ngon quá nên mình mua về làm bò cuốn lá lốt... Mình trồng lá lốt bằng máy nên lá nào cũng to đều nên hôm nay hái vào làm luôn. Nhưng mình không nướng mà đem chiên lên vì chiên lá lốt sẽ rất giòn nên ăn sẽ ngon hơn.#tatnientaigia

Tuần nào nhà cũng ăn mồng tơi nhưng hôm nay đặc biệt hơn vì nấu với tôm lột

Dành cho team thích mùi vị của hương thảo….Không có điều kiện dùng bò hay cá hồi áp chảo, thì tận dụng cho món bánh quy này cũng được nheng. 😂😂😂Bánh qui giòn tan trong miệng, ngọt nhẹ, thơm thơm quyến luyến từ mùi lá hương thảo 🪴( Tham khảo từ Những Ngón Tay Vạni của Yun Lukas)

Tôm bóc nõn trữ đông để dành nấu mì, nấu canh, xào đồ ăn ngon và tiện. Cải thảo cũng là một loại rau trữ lâu được trong tủ lạnh và dễ kết hợp với các món khác. Khi nào bận rộn mình nấu món này cũng đủ dinh dưỡng và nhanh lắm! #cookpadapron2025

Sáng ra vườn thấy lá lốt tươi tốt quá, nhĩ ngay đến món bò nướng lá lốt thơm ngon này.