cá chim biển trắng (thân của 2 con cá chim), muối, bột nghệ, bột tỏi, bột hành, Dầu ô liu vừa đủ ngập mặt chảo, bí ngô non Nhật, dền, cá chim biển trắng (phần đầu của 2 con), nước mắm, đậu ngự
Trứng gà đánh tan, Bột mì, bột năng, baking soda để tăng độ giòn dai không cần nước tro tàu, Nước tro tàu (nếu có), tôm xay, thịt xay, đầu hành lá băm, hành tím băm, giò sống, Gia vị: Hạt nêm,bột ngọt,tiêu,muối, chân giò lớn
Bột mì đa dụng, Sữa tươi không đường / nước lã, Men Instant, Muối, Đường trắng, Mộc nhĩ, Miến khô, Trứng chim cút, Gừng + Đầu hành xay nhỏ, Thịt heo xay, nước mắm, gia vị, hạt tiêu
Mình lười ghi nguyên liệu quá. Mọi người cứ đọc cách làm rồi tới loai nào không có thì ghi ra ngoài dù gì cũng phải đi mua ☺️, gạo, ếch, nước màu, đầu hành, , rượu trắng, nước tương, hạt nêm, , bột bắp, bột hoa tiêu, ớt khô, tỏi băm, ớt hiểm băm
thịt ba rọi, tôm, trứng gà, lá hoành thánh, dầu mè, đầu hành trắng + tỏi + hành củ tím băm, Gia vị: nước tương, dầu hào, bột ngọt, tiêu, bột tỏi nếu có
Xương gà hoặc xương heo, Vỏ tôm và đầu tôm, Hạt nêm, Đường phèn, Muối, tôm đông đá (1), muối (1), đường (1), bột nêm gà (1), dầu màu điều, dầu ăn, hành tím