yến mạch rang • hạt điều rang hoặc sấy • củ dền • Xíu muối biển hoặc muối hồng • Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy thích • nước ấm 50-60 °C
mì Ý • củ dền • hành tây • kem tươi • thịt heo xay • Lá thơm vị Ý: oregano, rosemany, basil, thyme (bạn có thể mua lọ hỗn hợp các loại lá thơm khô này ở siêu thị nhen) • gia vị, hành, tiêu • bơ hoặc dầu olive