trứng gà để ở nhiệt độ phòng, cốt nước chanh tươi, đường, nước, sữa đặc, vali bột nếu dạng nước thì 2 giọt là ok, sữa tươi có kem béo (nếu mng ko thích có kem béo trong sữa thì có thể sd loại sữa tươi bt) vì mình thích nó ngậy thôi
đậu gà khô, rau ngò rí hoặc ngò tây hoặc rau mùi bạn yêu thích, hành tây, tỏi, chanh, dầu oliu, Gia vị bao gồm muối, tiêu, bột paprika, bột thì là, bột nở, bột mì
cá hồi tươi, dùng loại đông lạnh ngâm không ngon nha, Nước tương Hàn Quốc 진간장, Rượu soju, đường, củ hành tây, hành ba rô, Ớt cay Hàn Quốc, không có dùng ớt Việt Nam vẫn ngon, chanh, dùng chanh vàng bớt đắng và thơm hơn,không có thì dùng chanh mình cũng vẫn ngon nè, vừng rang