Xôi gà
Món xôi gà là món rất dễ ăn, có thể nói là ai cũng thích. Nhà mình hay làm món này vì nó cũng nhanh và rất ngon. Trời giá rét mà cứ tưởng tượng ra có đĩa xôi nghi ngút khói nóng hổi với mùi hành khô phi vàng bóng giòn tan mới hấp dẫn làm sao. Chỉ nghe thôi đã thấy ngon và thèm lắm rồi. Làm thôi.
Xôi gà
Món xôi gà là món rất dễ ăn, có thể nói là ai cũng thích. Nhà mình hay làm món này vì nó cũng nhanh và rất ngon. Trời giá rét mà cứ tưởng tượng ra có đĩa xôi nghi ngút khói nóng hổi với mùi hành khô phi vàng bóng giòn tan mới hấp dẫn làm sao. Chỉ nghe thôi đã thấy ngon và thèm lắm rồi. Làm thôi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm gạo và đỗ xanh 8 giờ cho nở. Vo sạch để ráo nước, xóc ít muối cho đều.
- 2
Cho gạo và đỗ đã sóc đều vào chõ. Chặt gà từng phần to cho vào hấp tầm 30-40 phút.
- 3
Thử gà bằng cách xiên tăm ko thấy nước đỏ chaỷ ra là gà chín và xôi cũng chín luôn.
- 4
Cuối cùng rắc hành khô phi lên trên, ăn kèm muối tiêu. Mời cả nhà thưởng thức.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận (4)