bí đỏ, khoai lang, mướp hương (mướp khía), đậu cô ve, đậu đũa, đậu phộng, hạt sen khô (tươi), tàu hủ ky cọng khô, nấm mèo, nước cốt dừa, nước dảo dừa, Gia vị: muối, hạt nêm chay, đường
rong sụn khô, củ cà rốt nhỏ, nấm đùi gà cỡ to, lạc rang sẵn, mùi ta hoặc húng, tía tô, muối/ bột canh, đường, chanh, gừng, củ tỏi, nước lọc, dầu hào chay