Bún lứt 500g (khoảng 6-7 phần ăn), Rau muống & bắp chuối bào sợi mỏng; Giá, hành lá, ngò, tiêu, hàng phi, ớt xay, Nấm mèo, củ cải trắng, hành tây, Muối hầm, Bột nêm Ngưu Báng, Nước mắm, bột gừng, Xương gà, sườn non, xương heo, thịt bằm, Chả lụa/ chả quế/ chả chiên, giò sống