Mỡ chiên

mỡ, Bột phomai

mỡ lưng heo, tỏi, tỏi phi, tỏi ớt băm, nươc mắm, đường

thịt xay, mỡ heo, sả băm, Mắm ruốc Huế, Đường

mỡ phần, nước, hành khô

mỡ có thịt (kiểu ba rọi lóc da nhưng nhiều mỡ hơn), hành tím, tỏi, ớt khô nguyên trái (cay nhiều ít tuỳ ý), tiêu đen, Nước mắm ngon, Đường (mình dùng đường thốt nốt), Bột ngọt, Tiêu xay, Rau sống, dưa leo ăn kèm

ba rọi đầu mỡ, Đường, , mắm,, tỏi, , ớt, , tương ớt

Mỡ heo có đã, Nước mắm, Đường, Chanh nữa, Rau răm

Thịt mỡ: có thể sử dụng thịt má mỡ nhiều, nạc mềm 300_500gram, Hành tươi: 5_7 cây hành dăm(tùy ý chỉnh theo khẩu vị), ớt (có thể bỏ qua), Mắm, đường/ mì chính

nhộng tằm, mỡ phần, Dầu hào, mắm, đường, tương ớt, hành khô, lá chanh

cá nục, tóp mỡ đã thắng, Ớt,, mắm, , dầu mỡ, , tiêu, , hành lá,, đường, , bột ngọt

thịt má lợn (nọng heo) xay, lá rong mứt hoặc 5 lá rong cuộn cơm, tỏi to hoặc 2 củ tỏi nhỏ, vừng trắng, mắm, đường, ớt bột

tóp mỡ, tôm, hành lá, thìa cafe mì chính, thìa cafe đường, nước mắm, thìa cafe ớt xay

Thịt mỡ, Tỏi, Tương ớt, Nước mắm, Đường, Nước

xương ức gà, tim gà / vịt, gan vịt, da heo, mỡ heo, bánh huyết vịt, giá hẹ, tỏi băm, hành tím, Cải thảo khô, nước tương, hắc xì dầu

mỡ heo, ớt khô, tỏi, Gia vị gồm bột ngọt, nước mắm, đường

mỡ cắt vuông nhỏ, Mì ý, Rau xanh, tỏi, trái ớt (hết ớt đỏ nên mình dùng ớt xanh), Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu

Thịt mỡ, Chảo

da heo có mỡ, mắm, đường, ớt bột, tỏi, tiêu

tóp mỡ, tỏi, hành khô nhỏ, nước mắm, thìa cafe mì chính, hạt tiêu, tương ớt, đường, ớt, hành lá thái nhỏ

thịt bò, Súp lơ trắng, Tóp mỡ , hành tỏi

tóp mỡ, mắm, đường, dầu ăn, hành tím, tỏi, tiêu, ớt sừng

chỉ, Mỡ chiên, Mắm, Bột canh thần thánh hảo hảo

tóp mỡ, hành lá, mắm, đường, Ớt, Chanh

Mỡ thịt cả da, Tỏi,ớt,đường,nước mắm,tương ớt

Mỡ heo hun khói, Rau cải, Gia vị: dầu hào, tiêu đen, tỏi

tóp mỡ, trứng gà, con ruốc, tỏi, rau răm, Gia vị gồm dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, muối tôm

Tóp mỡ, Váng đậu, Hành khô, hành lá(có thể bỏ qua), tỏi, ớt, Gia vị cơ bản