(468) món Mỡ chiên

Chân nấm mỡ lớn (nấm hương, nấm bào ngư, nấm đùi gà, kim châm gì cũng ok) lượng tuỳ ý, bột nêm chay, bột ớt paprika, bột năng, Dầu chiên

mỡ lợn cả bì, thìa cafe muối hạt, nước lọc

tép mỡ chay, nước mắm chay, nước, tbsp đường, tbsp sả bằm, Tỏi bằm, ớt bằm (tuỳ thích)

bột khoai môn, trứng gà, tóp mỡ, Hành lá, Gia vị

mỡ, dầu ăn, hành tím Bắc, thái mỏng theo chiều dọc, muối

mỡ còn bì, tỏi, gừng, hành củ, mắm, mật mía, tương ớt, bột ớt, nước

mỡ phần, rau tầm bóp, tỏi khô, gia vị

mỡ heo, muối

xương heo, giò heo, thịt vai xay, mỡ có da, Sốt trộn hủ tiếu, củ cải trắng, cà rốt, hủ tiếu, tỏi băm, Rau ăn kèm: tần ô, giá, hẹ, hành ngò, Gia vị

tảo xoắn chile khô, sả, ớt sừng, tóp mỡ, mắm, bột nêm, chanh, mỡ hoặc dầu ăn, hành khô

mỡ gáy heo, tỏi, muối hồng, nước mắm Nam Ngư ớt tỏi Lý Sơn

cà tím, dưa chuột, 5 tép tỏi, tóp mỡ tuỳ sl, nước mắm, mì chính, muối, 1 quả cà chua nhỏ

mỡ heo, muối, củ Hành tím, lát gừng

tôm bóc nõn, tóp mỡ, dầu màu điều, Gia vị

dưa chua, tóp mỡ, mỡ nước, hành tím băm, hành lá

Tóp mỡ, Tỏi, Đường, Chanh, Dầu hào, Tương ớt, Tương cà, Dầu ăn

Mỡ heo, Nước lọc, Hành tím nguyên củ hoặc 1/2 củ tuỳ thuộc vào nhỏ hay lớn, Tỏi

cà chua, tóp mỡ, mỡ nước, hành tím băm, xà lách (xà lách mỡ, xà lách Đà Lạt,…), rau thơm (húng quế, húng lủi, rau ngò, diếp cá,… đều được)

mỡ heo có da, tỏi băm, Gia vị

cá chép to, dưa cải chua + 1/2 bát nước dưa, tóp mỡ trắng, mỡ lợn, đường, nước mắm ngon, đầy hạt nêm tùy khẩu vị đậm nhạt, dầu hào

rau muống, rau ngổ, rau rút, tóp mỡ, tỏi, Gia vị

Hành tỏi ớt, đường, tôm, tóp mỡ

mỡ có da, Nước mắm tỏi ớt chấm kèm

Khô cá cơm, Tóp mỡ, Gia vị: nước mắm, tiêu xay, đường, bột ngọt, hành lá

tóp mỡ, rau cần nước, tỏi băm, Gia vị

rau muống, vài cọng rau ngổ (ngò), mỡ phần, Tỏi, dầu hào, gia vị

thịt xay, mỡ heo có da, mắm ruốc, hành tím băm, Gia vị