thịt nạm bò(phần thịt có chứa gân bò), cà rốt, gia vị bò kho,bột năng,dầu điều,tương cà chua, cải trắng, dừa tươi, Sả, gừng, hành khô,ớt tươi và tỏi, Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, bột ngọt, Rau húng quế, ngò gai,hành tây, Hủ tiếu khô tùy ăn nhiều hay ít nhé