Sốt mắm tỏi

mỡ còn bì, tỏi, gừng, hành củ, mắm, mật mía, tương ớt, bột ớt, nước

cánh gà (khoảng 2 cái lớn), tỏi, ớt, tương ớt, đường, nước mắm, bột chiên gà giòn Ajiquick, bột ngô/bột bắp, mỡ gà

cá chim khoảng 1,5kg, ớt sừng, 1 củ tỏi, mắm, 1/2 thìa canh đường đường, dầu ăn

cá phèn hồng 1 nắng, Tỏi, ớt sừng, tiêu, đường, mắm, tương cà, dầu ăn

cá thu, nước mắm, đường, nước lọc, ớt sừng, tỏi, dầu ăn

chả cá thác lác, lòng trắng trứng gà, mỡ nước, dầu hành phi, nước lọc, hành lá, ngò rí, Gia vị, tỏi, ớt sừng, nước mắm, nước lọc

tôm, Tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, nước, Tiêu

cá chỉ vàng, Dầu ăn,nước mắm,tỏi,ớt,đường

đùi gà hoặc ức gà, nước mắm nguyên chất (hoặc 2 thì nước mắm chinsu), thì mật ong, tỏi băm, dầu ăn, Bột ngô

đùi gà, Nước mắm, Đường, Tương ớt, Tương cà, Tỏi bầm

Tương ớt, Nước mắm, Đường, Tỏi ớt, Bơ tường an, Tiêu

Da heo, Nước, Tỏi băm, Ớt, Đường, Nước mắm, Tương ớt, Dầu ăn

Đùi gà, nước mắm, tỏi băm, tiêu,, hạt nêm, đường, tương ớt

Cá, Bò, Rau muống, Bắp, Tỏi, Các gia vị

Cánh gà (khoảng 6-7 cái), Bột bắp, Tỏi băm, Gia vị

cá bống đục, Dầu ăn, Nước mắm, đường, nước cốt chanh, Ớt, Tỏi, Muối

Sườn cắt lát mỏng, Hành, tỏi, tiêu, Nước mắm, nước tương em bé, đường thốt nốt

đùi gà, Ớt, tỏi, hành tây, xả, gừng, Mắm, muối, dầu hào, giấm, tiêu đen

Lườn cá hồi, Nước mắm tỏi: tỏi, ớt, nước mắm, đường, bột ngọt, Hành lá

cá thu, tỏi, đường, nước mắm, Muối, tiêu, hạt nêm

cá phi lê (Cá 🐟gì cũng được), Nước mắm, Đường, Sả băm, Tỏi băm, Dầu ăn, Giấm

Cá hồi, Tỏi băm, Bơ lạt anchor, Gia vị: nước mắm, bột tỏi, bột ớt, syrup thốt nốt, hành lá

mực tươi, thịt xay, nấm mèo, hành tím, tỏi giã nhỏ, bột năng hoặc bột khoai tây, bột bắp đều được, tiêu, dầu hào, muối, bột ngọt, dầu ăn hoặc mỡ, mắm tỏi ớt, tương ớt

cá cờ, mắm tỏi ớt, sả, Dầu ăn để chiên cá, Dưa leo hoặc rau sống để ăn kèm