Tôm (em dùng tôm nõn đông lạnh loại để trong khay xốp bán ở Wm), dứa (ưu tiên dứa chua, dứa ngọt cũng được), cà chua (cà chua to và chua quá thì giảm xuống), Nấm đùi gà baby (nấm to cũng ok, thích nhiêu cho nhiêu), rau thanh hao (không có cũng không sao), Gia vị thông thường
tôm sú hoặc tôm thẻ cỡ 40 con/kg, Nước đá lạnh, Baking soda, Bột bắp, Lòng trắng trứng gà, Dầu thực vật để chiên, Nước ép thơm (hoặc 1 tbsp nước ép tắc), Mayonaise, Sữa đặc, nước cốt chanh
mì ăn liền, Bò viên đông lạnh, Tôm bóc nõn, Giá đậu xanh, Hành tây hoặc hành tím, Hành lá, Mè rang vàng, Dầu mè, tiêu, mắm, bột nêm gà, đường nâu, Bột gừng (có thể thay bằng gừng tươi cắt nhuyễn phi lên lúc xào cà)
giò sống (loại này đã nêm sẵn), tôm đông lạnh, tiêu xay, đầu hành băm nhuyễn, lá hoành thánh, cần tây cắt khúc, cà rốt cắt khúc, nước lạnh, bột nêm nấm, bột nêm hàn quốc, đường phèn, muối hồng
bánh canh udon, tôm đông lạnh, Chả cá Hàn (optional), hành tím băm, nước, nước cốt dừa 175ml, dầu ăn, bột nêm nấm, bột nêm hq, đường phèn, Hành lá cắt nhuyễn, Tiêu