ढाबे जैसा पनीर दो प्याज़ा
Mukti Bhargava @mukti_1971
ढाबे जैसा पनीर दो प्याज़ा
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज, टमाटर, अदरक, हरी मिर्च, लहसुन भी काट ले। दही फेंट ले। पनीर काट ले। काजू को उबाल ले। सभी खडे मसाले निकाल ले।
- 2
प्याज, लहसुन, हरी मिर्च, अदरक का पेस्ट बना ले। पैन मे तेल गर्म करे। जीरा, सौंफ और सभी खडे मसाले डालकर भून ले।
- 3
अब इसमे प्याज़ वाला पेस्ट डालकर भून ले। टमाटर की प्यूरी बना ले। प्याज का पेस्ट जब भून जाए तब टमाटर की प्यूरी डालकर मिक्स कर ले।
- 4
फेंटे हुए दही मे हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, भूना जीरा पाउडर डालकर मिक्स कर ले।
- 5
अब इसमे दही मिलाकर चलाते रहे। ग्रेवी को 5 मिनट के लिए उबलने दे। नमक डालकर कर मिक्स कर दे।
- 6
काजू का पेस्ट बना ले। इस पेस्ट को ग्रेवी मे डाल कर मिक्स कर दे।
- 7
अब ग्रेवी मे फ्रेश क्रीम डालकर मिक्स कर दे। कवर लगा दे, सभी मसाले अच्छी तरह मिक्स हो जाएगें।
- 8
अब इसमे कटा हुआ प्याज़ और पनीर क्यूबस डालकर चला दे। 5 मिनट के लिए कवर लगा दे।
- 9
अब इसमे गर्म मसाला पाउडर और कसूरी मेथी डालकर मिक्स कर दे। 2-3 मिनट के लिए कवर लगा दे।
- 10
ढाबे जैसा पनीर दो प्याज़ा बन कर तैयार है ।
- 11
नान, पराठें, या किसी भी एसोर्टॅड ब्रेड के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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पनीर मसाला
#ga24#पनीरमसाला पनीर बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है। इसको आप आम दिनो के अलावा डिनर पार्टी मे भी बना सकते है। बनाने मे बहुत ही आसान है। इसको नान या तंदूरी रोटी के साथ सर्व कर सकते है।
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बिना लहसुन प्याज़ की क्रीमी ग्रेवी वाली पनीर सब्जी (सात्विक सब्जी)
सात्विक भोजन आयुर्वेद सिद्धांतो पर आधारित होता है। इसमे लहसुन, प्याज का प्रयोग नही होता। स्वस्थ जीवनशैली के लिए सात्विक भोजन बहुत अच्छा माना जाता है।हमने पनीर की क्रीमी ग्रेवी की सब्जी बनाई है जो पौष्टिक तो है ही, साथ मे स्वादिष्ट भी है। इस सब्जी को व्रत मे भी बना सकते है और सामग्री व्रत के अनुसार बदल सकते है। यह सब्जी बिना लहसुन, प्याज के बनाई है।#FA#Week3#Paneer#satvik_sabji#paneer_ki_sabji -
पनीर दो प्याज़ा(Paneer do pyaza recipemi hindi)
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पनीर दो प्याजा
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ड्राई कड़ाही पनीर(dry kadhai paneer recipe in hindi)
#ST2आज मैने पंजाबी स्टाइल में कड़ाही पनीर बनाई है। इसको मैने ग्रेवी वाली भी बल्कि ड्राई ही बनाया है। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप इसको रोटी,पराठा , नान या पूरी के साथ खा सकते है। -
पनीर मखनी (paneer makhni recipe in hindi)
#GA4#week6#paneer/butter वैसे तो हम कई तरीके से पनीर की सब्जी बनाते हैं लेकिन पनीर मखनी की बात ही अलग है।इसे आप नान,रोटी,पूरी, पराठा या चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4 #Week17आज मैंने पनीर से बहुत ही स्वादिष्ट दिश बनाई है । हम जैसा बाहर खाते है वैसी ही घर पर बना कर खा सकते है। शाही पनीर में बटर और मलाई या क्रीम का इस्तेमाल किया है।इसको हम रोटी , पराठा, नान या जीरा राइस के साथ खा सकते है -
ढाबे वाली पनीर दो प्याज़ा (Dhabe wali paneer do pyaza recipe in Hindi)
#March1दो प्याज़ा का पर्शियन में मतलब दो प्याज़ होता है और यह सब्ज़ी में प्याज़ की मात्रा डबल होती है, इसलिए इस सब्ज़ी को पनीर दो प्याज़ा बोला जाता है। इस सब्ज़ी में प्याज़ को दो जगह रेसिपी में डाला जाता है। यह सब्ज़ी रेस्टोरेंट में बहुत मशहूर है और ज्यादातर उत्तर भारतीय होटलों के मेनू में होती है। ढाबे वाली पनीर दो प्याज़ा मेरी स्टाइल मेंपनीर दो प्याज़ा को दाल फ्राई, प्याज ककड़ी टमाटर रायता और रोटी के साथ वीकेंड पर परोसे और अपनी फेमिली के साथ इसका मजा लें।
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पनीर दो प्याजा (Paneer do pyaza recipe in Hindi)
#Ebook2021#week3#Post3Sabjiआज मैंने पनीर दो प्याजा की रेसिपी बनाई है,यह रेसिपी आसान है और बनने के बाद खाने में बहुत टेस्टी लगता है। इसमें प्याज़ का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है,प्याज को दो बार डालते है, इसलिए इसको पनीर दो प्याजा कहते है ,तो आइए बनाते है।
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पनीर दो प्याजा (paneer do pyaza recipe in Hindi)
#sep#pyazपनीर दो प्याजा रेस्टोरेंटसं में आडर की जाने वाली फेमस सब्जी है। यह सब्जी खाने में बडी ही स्वादिष्ट लगती है।लौंग इसे बटर नान या रोटी के साथ खाना पसंद करते हैं।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#sh #comआज मैने रात के खाने में शाही पनीर और रोटी बनाई है। इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। पनीर की वैसे तो काफी सारी रेसिपी बनती है। इस में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है। इसको बच्चे भी काफी पसंद से खा लेते है। इस में प्याज़ और टमाटर के साथ काजू का पेस्ट बना कर डाला है। इसके साथ काफी सारे मसाले और क्रीम बटर का भी इस्तेमाल हुए है। इसलिए इसको शाही पनीर का नाम दिया है। आप भी इसको एक बार बना कर जरूर देखे। -
पनीर लबाबदार (Paneer Lababdar Recipe in Hindi)
#Paneer_Lababdar पनीर का नाम सुनते तो सबके मुँह में पानी आ जाता क्योकि पनीर से बनने वाली कोई भी डिश हो वो खाने में बहुत स्वाद होती है। पनीर लबाबदार बहुत हल्दी रेसिपी हैं। इसको बटर नान,रोटीआ और पराठा के साथ खाने का मजा ही कुछ और हैं।
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पनीर दो प्याजा (paneer do pyaza recipe in hindi)
#goldenapron3 #week16 onion पनीर दो प्याजा में प्याज को दो बार दो तरह से डालते है इसीलिए इसका नाम पर पनीर दो प्याजा है, जो खाने में बहुत ही लज्जतदार लगती है।।।
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पनीर लबाबदार
#PC#week-2#पनीरप्रोटीन का सबसे बड़ा स्रोत पनीर से बहुत ही स्वादिष्ट मीठा और नमकीन व्यंजन बनाए और खाएं जातें हैं आज मैं अपने परिवार की पसंदीदा रेसिपी बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं।पनीर लबाबदार एक प्रसिद्ध उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन है जो खासतौर पर शाही और मलाईदार स्वाद के लिए जाना जाता है। इसमें पनीर के टुकड़ों को गाढ़ी, मसालेदार और काजू या क्रीम से बनी हुई ग्रेवी में पकाया जाता है। इसमें टमाटर, प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट, गरम मसाला, और ताजी क्रीम का उपयोग होता है। "लबाबदार" शब्द का अर्थ है – स्वाद और मसालों से भरपूर। यह डिश आमतौर पर नान, पराठा या जीरा राइस के साथ परोसी जाती है और यह भारतीय रेस्टोरेंट्स की एक लोकप्रिय डिश है।
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पनीर मसाला (paneer masala recipe in Hindi)
#cj #week2।#çookpadhindiपनीर मसाला बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है ।इसे हम पुलाव, नान,चावल, रोटी पराठा किसी के साथ सर्व कर सकते है।
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पनीर दो प्याज़ा (Paneer do pyaza recipe in hindi)
#box#d#पयाज#पनीरपनीर सबको बच्चों और बड़ों सबको बहुत पसंद है चाहें फिर वो सब्ज़ी हो सनैकस हो या सलाद। पनीर में प्रोटीन भी बहुत होता है।
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कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
#GA4 #Week23आज मैंने पनीर की एक बहुत ही स्वादिष्ट दिश बनाई है। इसमें काफी प्रोटीन होता है। इसको बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। कड़ाही पनीर को हम रोटी , पराठा और नान के साथ सर्व कर सकते है। आओ भी इसको बना कर जरूर खाए। -
पनीर मखनी (paneer makhani recipe in Hindi)
#sep#tamatarआज हम आप के साथ शेयर कर रहे है बहुत ही टेस्टी पनीर की सब्जी जिसे आप रोटी,नान,पराठे के साथ खा सकते है
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मटर पनीर (Matar paneer recipe in hindi)
#TheChefStory #ATW3मटर पनीर एक स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी है टमाटर, प्याज़, लहसुन, आदरक और कई सारे मसालों का मिश्रण इसके स्वाद को और भी दोगुना स्वादिष्ट बना देता है मटर पनीर को आप नान या लच्छा पराठा के साथ भी परोस सकते है।
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ढाबा स्टाइल पनीर दो प्याजा (Dhaba style paneer do pyaza recipe in hindi)
#march1 पनीर दो प्याजा एक ऐसी रेसिपी है जो सब पसंद करते हैं लेकिन मार्केट की महंगी और हैवी सब्जी खाने से डरते हैं तो इसलिए आज मैने घर पर बहुत स्वादिष्ट और अलग अंदाज से बनाई पनीर दो प्याजा आप भी एक बार जरूर बनाएं आप सब को पसंद आएंगी.....
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कड़ाई पनीर मसाला रेस्टोरेंट स्टाइल
#CA2025 #हरीभरीथाली #कड़ाईपनीरमसाला#पनीर #कड़ाईपनीर #शिमलामिर्च #कैप्सिकम #ग्रेवी #प्याज #टमाटर #रेस्टोरेंट#Cookpad #CookpadHindi#Cookpadindia #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLoveकड़ाई पनीर मसाला सब का मनपसंद होता है । बनाने में आसान और स्वाद में लाजवाब । आइए फिर साथ मिलकर बनाए, कड़ाई पनीर मसाला। गरम गरम परोसे। नान, कुलचा, पराठा, रोटी, जीरा राइस के साथ खाने का आनंद उठाए।
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पनीर दो प्याजा (Paneer Do Pyaza Recipe in Hindi)
#sh #comपूरे परिवार की पसंदीदा पनीर दो प्याजा।
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मेथी मटर मलाई
#CMB#मटर+मेथीमेथी मटर मलाई बहुत ही स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी है। इसको मेथी , मटर और मलाई डालकर बनाते है। मैने टमाटर की ग्रेवी के साथ बनाया है। इसको दही की ग्रेवी के साथ भी बना सकते है। मैने बिना लहसुन, प्याज के बनाई है । आप डालकर बना सकते है। -
पनीर रारा विथ आटा नान (paneer rara with atta naan recipe in Hindi)
वीकेंड पर कुछ स्पेशल बनाने के लिए मैंने पनीर रारा बनाया जो फेमस रेसिपी चिकन रारा से प्रभावित है।ये पनीर नान या तंदूरी रोटी के साथ बहुत टेस्टी लगता है। जो लौंग नॉनवेज नहीं खाते उनके लिए ये बढ़िया रेसिपी है।तो आप भी वीकेंड पर ट्राय करें ये लाजवाब रेसिपी।#wk
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पनीर काली मिर्च
#GoldenApron23#W14#काली मिर्च पनीरपनीर काली मिर्च बहुत कम सामग्री के साथ बन जाती है। इसकी ग्रेवी मे काजू और खरबूजे के बीज का पेस्ट बना कर डाला है साथ मे फ्रेश क्रीम, दही , दूध आदि का उपयोग किया है। दरदरी पीसी काली मिर्च इसमे डाली है जिसका स्वाद बहुत ही अच्छा आता है। -
पनीर बटर मसाला (Paneer Butter Masala Recipe In Hindi)
#GA4#Week4#GravyPost 2मैं पनीर बटर मसाला वनाई हूं जो वास्तव में 2डिश बनाई जाती हैं ।पहले ग्रेवी जो काफी शिल्की और स्मूथ बनता हैं और इसका कलर्स काफी आकर्षक होता है ।फिर उस तैयार ग्रेवी मे पनीर डालकर सब्जी बनाई जाती हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं ।इसे सभी लौंग पसंद करते हैं और इसे नान या तंदूरी रोटी के साथ खाया जाता हैं ।पनीर प्रोटीन का बडा़ स्त्रोत है साथ ही इसमें बटर ,क्रीम और काजू डाला जाता हैं जो सब्जी को रिच बनाता है । -
बेबीकॉर्न पनीर ग्रेवी (Babycorn Paneer Gravy recipe in hindi)
#GA4 #week8 #sweetcorn बेबीकॉर्न पनीर ग्रेवी बिना प्याज , लहसुन और अदरक के बनी बहुत ही लाजवाब ग्रेवी है। मेहमानों के आने पर बनाए और वो आपसे रेसिपी ना पूछे, ऐसा ही नहीं सकता।
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कशमिरी मेथी मलाई पनीर(पनीर चमन)
#GA24Post1यह सब्जी कशमिरी स्टाईल में बनाई गई है।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।इसे आप रोटी,नान,चावल किसी के साथ भी खा सकते हैं। -
पनीर लबाबदार (Paneer Lababdar recipe in hindi)
#March1पनीर लबाबदार एक ऐसी सब्जी है जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। इस रेसिपी को नरम पनीर के टुकड़ों, मसालेदार टमाटर और ताजी मलाई से बनाया जाता है। पनीर की इस रेसिपी का टेस्ट लाजवाब होता है। इसे आप रोटी, नान या पराठे के साथ खा सकते है तो इसे आप जरूर ट्राई करें।
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