पनीर दो प्याजा
आज मैंने ये बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी बनाई है। जिसको ज्यादातर हम सभी रेस्टोरेंट में ही खाते है। पर मैंने जब आज इसको घर पर बनाया तो ये बिलकुल ही वही स्वाद इसमें आया। घर में भी हर किसी को इसका स्वाद बहुत ही अच्छा लगा। पनीर में काफी मात्रा में प्रोटीन मिलता है और प्याज भी हमारे लिए काफी पौष्टिक होता है इसलिए आज इस सब्जी को बनाकर मैंने घर पर ही बाहर का मजा लिया है। इसको बनाना बहुत ही आसान होता है।इसमें ढेर सारा प्याज का इस्तेमाल होता है। इसलिए इसका नाम पनीर दो प्याजा पड़ा है।
ही
पनीर दो प्याजा
आज मैंने ये बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी बनाई है। जिसको ज्यादातर हम सभी रेस्टोरेंट में ही खाते है। पर मैंने जब आज इसको घर पर बनाया तो ये बिलकुल ही वही स्वाद इसमें आया। घर में भी हर किसी को इसका स्वाद बहुत ही अच्छा लगा। पनीर में काफी मात्रा में प्रोटीन मिलता है और प्याज भी हमारे लिए काफी पौष्टिक होता है इसलिए आज इस सब्जी को बनाकर मैंने घर पर ही बाहर का मजा लिया है। इसको बनाना बहुत ही आसान होता है।इसमें ढेर सारा प्याज का इस्तेमाल होता है। इसलिए इसका नाम पनीर दो प्याजा पड़ा है।
ही
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर के चाकोर टुकड़े कर ले। अब २ प्याज को बारीक काट लेंगे और टमाटर को भी बारीक काट लेंगे।बाकी प्याज को चाकोर टुकड़े में काट कर उसको अलग अलग कर लेंगे।हरि मिर्च को लंबाई में काट लें।
- 2
अब एक कड़ाही में २ चम्मच तेल डाल कर इसमें पनीर को डाल कर इसको हल्का ब्राउन होने तक फ्राई कर ले। फिर इसमें चुटकी भर नमक, लाल मिर्च और हल्दी पाउडर छिड़क देंगे। अब इसको किसी प्लेट में निकाल कर रख ले। अब इसी कड़ाही में १ चम्मच तेल और डाल दे अब इसमें कटे हुए चाकोर प्याज के टुकड़े को डाल कर इसको हल्का पिंक होने तक भूनेंगे।
- 3
जब प्याज भून जाए तब इसको भी किसी प्लेट में निकाल कर रख लेंगे। अब बाकी तेल को कड़ाही में डाल कर गर्म होने दे फिर इसमें जीरा, और सभी साबुत मसाले को डाल कर भूनें
- 4
अब बारीक प्याज को इसमें डाल कर इसको २-३ मिनट तक अच्छे से भुने फिर इसमें अदरक का पेस्ट को डाल दे। अब इसमें सभी पाउडर मसाले डाल कर २-३ चम्मच पानी डाल दे ताकि मसाले जले नहीं। अब इस मसाले में टमाटर को डाल कर इसको ढक कर इसको अच्छे से तेल छोड़ने तक भूने।
- 5
मसाले जब भून कर तेल छोड़ने लगे तब इसमें कसूरी मेथी, गर्म मसाला और नमक डाल दे। अब इसमें क्रीम को डाल कर अच्छे से चलाते रहे। जब मसाला में क्रीम अच्छे से मिक्स हो जाए तब इसमें फ्राइ लिए हुए पनीर को डाल कर इसमें १ कप पानी डाल कर इसको ३-४ मिनट तक ढक कर पकने दें।
- 6
जब सब्जी अच्छे से गाढ़ी हो जाए तब इसमें कटी हुई मिर्ची और भुने हुए प्याज को इसमें डाल कर इसको १-२ मिनट तक और पकने देंगे।अब सब्जी बन कर तैयार है ऊपर से इसमें धनिया पत्ती छिड़क कर अच्छे से मिक्स कर दे।
- 7
अब इस पनीर दो प्याजा को किसी प्लेट में निकाल कर इस पर धनिया पत्ती छिड़क दें। आप रोटी पराठे या नान के साथ परोसे। ये सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
Similar Recipes
-
पनीर दो प्याजा (Paneer do pyaza recipe in Hindi)
#Ebook2021#week3#Post3Sabjiआज मैंने पनीर दो प्याजा की रेसिपी बनाई है,यह रेसिपी आसान है और बनने के बाद खाने में बहुत टेस्टी लगता है। इसमें प्याज़ का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है,प्याज को दो बार डालते है, इसलिए इसको पनीर दो प्याजा कहते है ,तो आइए बनाते है।
-
पनीर दो प्याजा (paneer do pyaza recipe in hindi)
#goldenapron3 #week16 onion पनीर दो प्याजा में प्याज को दो बार दो तरह से डालते है इसीलिए इसका नाम पर पनीर दो प्याजा है, जो खाने में बहुत ही लज्जतदार लगती है।।।
-
ढाबे जैसा पनीर दो प्याज़ा
#PC#Week2#पनीरपनीर और प्याज से बनी बहुत ही स्वादिष्ट ऊतर भारत की रेसिपी है। यह पनीर, मलाई और प्याज से बनी ग्रेवी वाली रेसिपी है। इसमे प्याज़ का दो बार उपयोग होता है। इसको आप नान, पराठा, लछछा पराठा या किसी भी एसोर्टॅड ब्रेड के साथ खा सकते है। इसको चावल, पुलाव के साथ भी सर्व कर सकते है।
-
पनीर दो प्याजा (Paneer do pyaza recipe in hindi)
#rasoi #doodh#post 1पनीर से बहुत सारी चीज़ें बनती जैसे , मिठाई, सब्जी , पुलाव, बिरयानी सब में पनीर का अहम हिस्सा होता है इसलिए आज मैंने पनीर दो प्याजा बनाया है और पनीर मैंने घर पे ही तैयार किया है.
-
पनीर दो प्याज़ा(Paneer do pyaza recipemi hindi)
#march1पनीर की सब्जी कई तरीकों से बनाई जाती है उसमें से एक है पनीर दो प्याजा. इसमें प्याज़ को 2 स्टेप में डालकर बनाया जाता हैं, इसलिए नाम पड़ा है पनीर दो प्याज़ा.इस स्वादिष्ट सब्जी को आप रोटी, नॉन ,पूरी, पराठे के साथ सर्व कर सकते हैं |
-
आलू दो प्याजा
#family#yumWeek 4बिना पनीर के मैंने आलू से पनीर दो प्याजा के रिसपी से ये सब्जी बनाई तो सभिकी बहुत पसंद आई। -
पनीर दो प्याजा(Paneer do pyaza recipe in hindi)
#box #d #paneerपनीर की सब्जी बहुत तरह से बनाई जाती है उसमें से एक लजीज सब्जी है" पनीर दो प्याजा "यह बहुत आसानी से बन जाती है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
पनीर दो प्याजा (Paneer Do Pyaza Recipe in Hindi)
#sh #comपूरे परिवार की पसंदीदा पनीर दो प्याजा।
-
पनीर भूर्जी दो प्याजा विथ बटर नान
#sep #pyaz(आज कल प्याज़ का थीम चल रहा है तो मैंने भी पनीर भूर्जी दो प्याजा बनाई हूँ साथ मे नान भी है जो कि कलोनजी डाल कर बनाई हूँ वो भी तो प्याज़ प्याज़ का बीज है इसलिए वो भी रेसिपी मे डाली हूँ)
-
ढाबा स्टाइल पनीर दो प्याजा (Dhaba style paneer do pyaza recipe in hindi)
#march1 पनीर दो प्याजा एक ऐसी रेसिपी है जो सब पसंद करते हैं लेकिन मार्केट की महंगी और हैवी सब्जी खाने से डरते हैं तो इसलिए आज मैने घर पर बहुत स्वादिष्ट और अलग अंदाज से बनाई पनीर दो प्याजा आप भी एक बार जरूर बनाएं आप सब को पसंद आएंगी.....
-
पनीर नबाबी(paneer nababi recipe in hindi)
#Rasoi#doodhपनीर रेसिपी की शृंखला में आज पेश है नवाबी पनीर रेसिपी इसका रिच क्रीमी फ्लेवर इसको एक अलग लुक और स्वाद देता है ये बहुत स्वादिष्ट लगता है, और बहुत ही जल्दी बनाने वाली डिश है |
-
शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4 #Week17आज मैंने पनीर से बहुत ही स्वादिष्ट दिश बनाई है । हम जैसा बाहर खाते है वैसी ही घर पर बना कर खा सकते है। शाही पनीर में बटर और मलाई या क्रीम का इस्तेमाल किया है।इसको हम रोटी , पराठा, नान या जीरा राइस के साथ खा सकते है
-
ड्राई कड़ाही पनीर(dry kadhai paneer recipe in hindi)
#ST2आज मैने पंजाबी स्टाइल में कड़ाही पनीर बनाई है। इसको मैने ग्रेवी वाली भी बल्कि ड्राई ही बनाया है। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप इसको रोटी,पराठा , नान या पूरी के साथ खा सकते है। -
शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#sh #comआज मैने रात के खाने में शाही पनीर और रोटी बनाई है। इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। पनीर की वैसे तो काफी सारी रेसिपी बनती है। इस में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है। इसको बच्चे भी काफी पसंद से खा लेते है। इस में प्याज़ और टमाटर के साथ काजू का पेस्ट बना कर डाला है। इसके साथ काफी सारे मसाले और क्रीम बटर का भी इस्तेमाल हुए है। इसलिए इसको शाही पनीर का नाम दिया है। आप भी इसको एक बार बना कर जरूर देखे। -
पनीर दो प्याजा (Paneer do pyaza recipe in Hindi)
पनीर दो प्याजा की लाजवाब सब्जी#मील2 #पोस्ट१ #मैन कोर्स
-
रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर दो प्याजा
#Hcरेस्टोरेंट स्टाइल पनीर बनाना बहुत ही आसान है हम घर में भी बाजार जैसा खाना बना सकते हैं बस थोड़ा सा सामग्रियों को ध्यान देते हुए बनाना पड़ता है अगर आप स्टेप बाई स्टेप सब्जी बनाएंगे तो सब्जी मे अपने आप स्वाद आ जाएगा और लौंग आपके खाने की तारीफ जरूर करेंगे रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर की ग्रेवी स्मूथ व क्रीमी होती है इसलिए इसमें प्याज़ व टमाटर को पेस्ट बनाकर डाला जाता है और और ऊपर से क्रीम डालकर इसको सर्वे किया जाता है आईए देखें यह किस प्रकार बनती है
-
-
पनीर दो प्याजा (paneer do pyaza recipe in Hindi)
#March1आज हम पनीर दो प्याजा बना रहे है इसको मैने दो तरह से प्याज़ को काट कर यह रेसिपी बनाई है प्याज़ को पीस कर और प्याज़ क्यूब्स में काट कर अक्सर पनीर घर में गेस्ट आने पर किट्टी पार्टी,विवाह ,त्योहार इत्यादि पर बनाते है यह रेसिपी बहुत ही सिंपल है आप भी ये रेसिपी जरूर ट्राई करे
-
पनीर दो प्याजा (Paneer do pyaza recipe in hindi)
Week1#box #aMilk आज हम आपको पनीर दो प्याज़ा की रेसिपी लेकर आये है। यह बहुत ही टेस्टी लगती है। सभी को पनीर की सब्जी पसंद आती है।
-
पनीर पसंदा
वैसे तो पनीर की बहुत सी सब्जियां खाई है पर आज मैंने पनीर पसंदा बनाया है इसमें पनीर की पॉकेट बना कर हरी चटनी पनीर की स्टाफिंग करते हैं और टमाटर प्याज काजू की क्रीमी ग्रेवी बनाई जाती हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है#GA4#week6#पनीर#पनीर पसंदा
-
पनीर दो प्याजा (Paneer do pyaza recipe in Hindi)
#March1पनीर दो प्याजा एक मुगलही रेसीपी हे। जिसमें दूसरी सामग्री की तुलना में प्याज़ की मात्रा ज्यादा होती हे।इसका नाम पनीर दो प्याज़ा क्यों पड़ा इसके पीछे 2 कारण है। इसमें 2 तरह की प्याज़ का इस्तेमाल किया जाता है। 1 नार्मल प्याज़ जो हम लौंग सभी तरह की सब्जिओं में उपयोग करते हैं। और 1 बेबी (छोटे साइज का ) प्याज का इस्तेमाल किया जाता है।
-
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
#GA4 #Week23आज मैंने पनीर की एक बहुत ही स्वादिष्ट दिश बनाई है। इसमें काफी प्रोटीन होता है। इसको बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। कड़ाही पनीर को हम रोटी , पराठा और नान के साथ सर्व कर सकते है। आओ भी इसको बना कर जरूर खाए। -
पनीर दो प्याजा (paneer do pyaza recipe in Hindi)
#March1पनीर दो प्याजा भी आसान और जल्दी बनने वाली रेसिपी हैं खाने में भी स्वादिष्ट लगती हैंपनीर का जिस तरह नाम है उसी तरह इसमें दो बार प्याज़ का यूज करते है और पनीर में प्रोटिन होता हैं और बच्चो का फेवरेट हैं बहुत खुश हो कर खाते हैं बच्चे बड़े सब
-
आलू,मटर और पनीर की सब्जी
#GA4 #Week6आज मैंने बहुत ही स्वादिष्ट पनीर की सब्जी बनाई है। इसमें मैंने आलू और मटर भी डाले है। ये सब्जी बहुत ही जल्दी बन जाती है और इसको रोटी ,पराठा , पूरी या चावल के साथ खा सकते है। -
पनीर मक्खनी मक्खनवाला
#auguststar#timeपनीर की सब्जी सभी को पसंद होती हैं. पनीर मक्खनी मक्खनवाला पनीर की बहुत ही लाजवाब रेसिपी हैं. इसका स्वाद बहुत ही जायकेदार होता हैं. इसमें सब्जी की ग्रेवी मखमली और मुलायम होती हैं . नाम से ही पता चलता हैं कि पनीर को मक्खन में पकाया गया हैं. इसमें काजू और क्रीम का प्रयोग इसकी लज़्ज़त को और बढ़ा देता हैं. -
पनीर मखनी (Paneer makhani recipe in Hindi)
#ebook2020#state9आज मैंने पंजाब की फेमस डिश पनीर मखनी बनाई है। पनीर तो हर किसी को पसंद होती है ।इससे हम बहुत तरह की रेसिपी बनाते है।इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन होता है। ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत पौष्टिक भी होता है। इसमें बटर और क्रीम का इस्तेमाल किया है। जिससे ये सब्जी बहुत ही रिच और क्रीमी बनती है। इसको आप रोटी, नान, पराठे या पूरी के साथ खा सकते है। -
पनीर दो प्याजा (paneer do pyaza recipe in Hindi)
#march1#np2पंजाबी डिश हैं।जो स्वाद से भरपूर है।यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसीपी है।इसका स्वाद बहुत अलग और शानदार होता है।
-
दाल मखनी (Dal makhani recipe in hindi)
#GA4 #Week17 आज मैंने दाल मखनी बनाई है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन होता है। इसमें उड़द की दाल, राजमा और थोड़ी सी मूंग की दाल का इस्तेमाल किया है। इसमें बटर और क्रीम भी डाली है जिससे ये और ज्यादा रिच और हेल्दी हो जाता है। ज्यादातर हम इसको बाहर से लाकर ही खाते है पर आप इसको एक बार घर पर भी बना कर जरूर खाए । इसको आप रोटी, चावल पराठा या नान के साथ सर्व कर सकते है। -
पनीर दो प्याजा (Paneer do pyaza recipe in Hindi)
#March1 पनीर प्याजा एक मुगलई सब्जी है। इसे पनीर के साथ प्याज़ की मात्रा ज्यादा होती है। इसलिये इसे पनीर प्याजा बोला जाता है
-
रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर दो प्याजा (restaurant style paneer do pyaza recipe in Hindi)
#fm4#pyajदो का अर्थ है दो या दोहरा और प्याजा का अर्थ प्याज़ इसका मतलब की रेसिपी में प्याज़ को दो बार डाला जाता हैं या प्याज़ की मात्रा को दोगुना कर दिया जाता है
More Recipes
कमैंट्स (17)