अचारी भिंडी (Achari Bhindi recipe in hindi)

#CA2025 Week-8
सादगी में स्वाद
बिना लहसुन प्याज़ की सब्जी
झटपट सरलता से बननेवाली स्वादिष्ट अचारी भिंडी जो छोटे बड़े सबको पसंद आएगी। इसे रोटी / पराठे के साथ परोसे
अचारी भिंडी (Achari Bhindi recipe in hindi)
#CA2025 Week-8
सादगी में स्वाद
बिना लहसुन प्याज़ की सब्जी
झटपट सरलता से बननेवाली स्वादिष्ट अचारी भिंडी जो छोटे बड़े सबको पसंद आएगी। इसे रोटी / पराठे के साथ परोसे
कुकिंग निर्देश
- 1
भिंडी धो कर पोंछ ले और बीच में से चीर कर दो टुकड़े कर ले. कड़ाई में तेल गरम करने रखें, तेल गरम हो जाए तब तड़के के सारे मसाले डाले.
- 2
मसाले तिडक जाएं तब भिंडी डालकर 10 मिनिट, भिंडी नरम होने तक, मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए पका ले.अब सारे सूखे मसाले डालकर मिला लें। धीमी आंच पर 2 मिनिट पकाएं. अब भुना हुआ बेसन डालकर मिला लें, 5 मिनिट चलाते रहे फिर गैस बंद कर ले.
- 3
अब गरम गरम अचारी भिंडी के साथ रोटी / पराठे परोसे
कुकस्नैपस
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