Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una noche antes dejar reposar el anco crudo cortado y sin cáscara en un bols con el azúcar y los jugos de las frutas.
- 2
Pasado el día anterior, sacar el anco de la heladera y volcarlo en una olla con una gotas de vainilla y cubrir con un poco de agua.
- 3
Llevar a fuego mínimo e ir revolviendo con cucharada de madera por 45 minutos o hasta que el anco se haga puré.
- 4
Una vez cocido pisar con un tenedor o pisa papa. Dejar enfriar y poner en frascos.
- 5
Conservar en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A calu-calita le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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