Tarta de acelga

MARISA LURIE
MARISA LURIE @cook_12251918

Me gusta comer verduras y una de mis preferidas es la tarta de acelga o espinaca.

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Ingredientes

45'
4 porciones
  1. 2ptes grandes o 3 ptes chicos de acelga cocida
  2. 1cebolla grande
  3. 1/2morrón si es grande o 1 chico
  4. 2huevos duros
  5. 150 grsqueso fresco o mozzarella
  6. 1tapa pasculina
  7. Sal, pimienta, comino y provenzal
  8. 2 dientesajos

Paso a paso

45'
  1. 1

    Picar chiquito la cebolla, morrón y ajos

  2. 2

    Poner aceite en una cacerola, calentar bien y echar la cebolla morrón y ajos. Dorar

  3. 3

    Aparte picar la acelga bien chiquita y cuando las demás verduras estén, agregar la acelga

  4. 4

    Cocinar un poquito más.

  5. 5

    Forrar una tartera con la masa y echar adentro la mezcla de verduras.

  6. 6

    Picar los huevos duros y desparramar sobre la verdura

  7. 7

    Cortar en fetas el queso y cubrir la fuente. Llevar a horno caliente 180* por 15 minutos o hasta que la masa se dore.

  8. 8

    Retirar, servir y Ualaaaa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MARISA LURIE
MARISA LURIE @cook_12251918

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