#ga24#USA #week36#बाजरा+मेथी

#ga24#बाजार + मेथी

#GlobalApron2024#ga24#जौ और सत्तू

#ga24काठियावाड़ी

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#rg2ढेबरा एक बहुत ही स्वादिष्ट गुजराती नाश्ता हैं, जिसे बाजरा के आटे और मेथी के पत्तों से बनाया जाता है, इसे दही, आचार और धनिया पुदीने की चटनी के साथ परोंस कर खाया जाता हैं।

#ga24#USA#बाजरा + मेथी#Cookpadindiaबाजरा मेथी का ढेबरा एक बहुत ही स्वादिष्ट गुजराती नाश्ता है जिसे बाजरे के आटे और मेथी के पत्ते तथा मसालों आदि को मिलाकर बनाया जाता है यह मधुमेह के रोगियों के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है आप इसे लंच या डिनर में भी सर्व कर सकते हैं बाजरा शरीर को अंदर से गरम रखता है बाजरे में प्रचुर मात्रा में फाइबर , मैग्नीशियम फॉस्फोरस और मैंगनीज जैसे आवश्यक खनिज मौजूद हैं अतः यह स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही लाभदायक है इसे सुपर फूड माना जाता है

#ga24 अफ्रीका काठियावाड़ी

#ga24#बाजरामेथीबाजरा मेथी ढेबरा एक स्वादिष्ट गुजराती पराठा है जो बाजरे का आटा , गेहूं का आटा, मेथी, दही और मसाले के साथ बनाया जाता है। ज्यादातर इसे सर्दियों में बनाया जाता है।

#winter4

#हिंदी#काठियावाड़ी

#Winter4#WSसर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे सोया मेथी, बथुआ, सरसों आदि बहुत अच्छी आती है जो कि हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। काठियावाड़ी मेथी के थेपले बहुत ही सॉफ्ट, टेस्टी और हेल्दी होते हैं। इन्हें हम यात्रा के समय ले जा सकते हैं, 2 से 3 दिन तक ऐसे ही सॉफ्ट बने रहते हैं बच्चों के टिफिन और सुबह के नाश्ते के लिए भी यह बहुत अच्छे विकल्प हैं।

#ga24ढेबरा गुजरात के काठियावाड़ की रेसिपी जो कि बाजरा के आटे और मेथी के पत्तों से बनाया जाता है . इसमें बाइंडिग के लिए गेहूं का आटा भी डाला जाता है . वे लौंग इसे जब सफर में ले जाना होता है तब जरूर बनाते है . इसे तल कर और पराठा जैसा सेंक कर दोनों तरह से बनाया जाता है . इसमें डाली गई सामग्री और इसका टेक्सचर इसे पराठा से अलग करता है .

#bfr#du2021चटपटा और स्वादिष्ट सेहतमंद बच्चों का पसंदीदा नास्ता।

#ppबाजरा प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, फाइबर और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है. बाजरे के फायदों के बारे में बात करें, तो बाजरा न सिर्फ पाचन क्रिया को ठीक रखता है, बल्कि कई बीमारियों को दूर रखने में भी मददगार है.।

#hn2#Week2पिकनीक मे क्या लेकर जाए जो आसानी से बनाकर और उसे लेकर जा सके। सब्जी का तेल या ग्रेव्ही डबेसे बाहर निकलना या सब्जी खराब होना। इससे बचने के लिए झटपट बनने वाला मसाला थेपला बहुत बढिया पर्याय है। मसाला पराठा साॅस, चटनी के साथ बहुत बढिया लगता है।

#win#week2बाजरा मेथी ढेबरा स्वादिष्ट गुजराती पराठा है इसे बाजरा के आटा , साबुत गेहूं का आटा ताजी मेथी के पत्ते दही और मसालों से बनाया जाता है ज्यादातर इसे सर्दियों में बनाया जाता है

#ga24

#ebook2020 #state9 #punjab#Sep #ALयह स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है। जो झटपट बन जाता है। पंजाब के अनेक टेस्टमें से पालक पराठा ।

#ga24#cookpadindiaबाजरा और मेथी का ढेबरा गुजराती का फेवरेट है।कही भी बहार जाना हो या टिफिन या बच्चे के lunchbox में ये ढेबरा बना सकते हैं। टाइम नहीं हो तो ये ढेबरा अगले दिन बना कर रख दे तो दूसरे दिन भी बहुत अच्छे लगते है।चाय के साथ खाओ नाश्ते में या दीनार में बनाओ अच्छे ही लगते है। विंटर में मेथी की भाजी बहुत मिलती है और बाजरा दंडी में खाने से गरमी देता है तो विंटर में आप भी ये बाजरा मेथी का ढेबरा जरूर से ट्राय करें।

#GA4 #Week19Methiमेथी का ढेबरा एक गुजरती व्यंजन है जो की बहुत स्वादिष्ट होने के साथ बहुत हेल्दी भी होता है। इसे ज्यादातर सर्दियों के मौसम में बनाया जाता है।

#2022 #W4

#jmc#Week1

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#ws2 Winter Special Challenge ढेबरा पारंपरिक गुजराती रेसिपी। स्वदिष्ट और पौष्टिक ढेबरा सर्दी और बरसात के मौसम में खाना बहुत अच्छा लगता है। बाजरी ग्लूटन फ्री है इसलिए डायाबाइटिस के मरीज़ के लिए बहुत फायदेमंद है। ये ठंडे भी अच्छे लगते है। सफर के दौरान इसे लेके जा सकते है, दो तीन दिन तक अच्छे रहते है। इसे चाय के साथ, या भोजन के समय दही और अचार के साथ सर्व किया जाता है।

#देसी#बुककाठियावाड़ी कढ़ी गुजरात की विशेष तौर पर बनाई जाने वाली कढ़ी है, जो हल्का सा मीठा स्वाद लिए होती है। यह वहां पर बहुत ही प्रसिद्ध है और खास विशेषकर खिचड़ी के साथ खायी जाती है।

#ga24गुजरात राज्य में विभिन क्षेत्र में विभाजित है कच्छी, गुजराती, सोरठी इनमें से एक है काठियावाड़ी है काठियावाड़ी में भी अलग-अलग शहर आते हैं ऐसे में ही एक राजकोट का फेमस बहुत ही प्रचलित ऐसी काठियावाड़ी मधपुडो बनाया है इसे दाल और सब्जी का संगम कह सकते हैं इसे बाजरे की रोटी ब्रेड या तवो छापडी होता है उसके साथ भी खाया जा सकता है बहुत ही मसालेदार चटाकेदार और स्पाइसी होता है

#गरम#onerecipeonetree

#Winter4काठियावाड़ी आज मैं नए तरीके से कुछ नई चीजों को एक करके नया रूप देकर और खास बना रही हूं काठियावाड़ी को तो आइए

#ga24काठियावाड़ी स्टाइल में एकदम तीखा चटपटा ऐसा लहसुनिया ‌बटेका की सब्जी बनाई है