हरे टमाटर की सब्जी

Priti Mehrotra
Priti Mehrotra @Priti0707
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सामग्री

15,20 मिनट
3,4 सर्विंग
  1. 250 ग्रामहरा टमाटर
  2. 2,3हरे लहसुन कटे हुए
  3. 1 बड़ा प्याज़ स्लाइस में कटा
  4. 2,3 हरी मिर्च बीच से कटी
  5. 1 चम्मच लाल मिर्च
  6. 1/2 चम्मच हल्दी
  7. 3/4 चम्मच धनिया पाउडर
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 1 चम्मच जीरा
  10. 1/4 चम्मच हींग
  11. 1/2 चम्मच चाट मसाला
  12. 1/2 चम्मचचीनी
  13. 1 चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

15,20 मिनट
  1. 1

    टमाटर को धोकर पतली स्लाइस में काट लें। तेल गरम कर के हींग जीरा डालें। कटा हरा लहसुन डालकर भूनें।

  2. 2

    स्लाइस में कटा प्याज़ और हरी मिर्च भून कर मसाले डालकर भूनें। कटा टमाटर डालें।

  3. 3

    नमक और चीनी डालकर ढक कर टमाटर गलने तक पकाएं। चाट मसाला डालें।

  4. 4

    टमाटर की टेस्टी सब्जी को गरम परांठों के साथ एंजॉय करें।

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