Sambal cabe ijo ala padang

Saya kan membuat kikil ala rumah makan padang, naah supaya lebih terasa masakan padangnya jadi saya buatlah sambel ijo khas padang, walopun tidak pas seperti rumah makan padang karena dikulkas hanya ada cabe ijo besar sedikit trus tomatnya tomat merah. (Maafkan karena blm sempat poto ini sambal sudah habis, jd saya poto tinggal sedikit)
Sambal cabe ijo ala padang
Saya kan membuat kikil ala rumah makan padang, naah supaya lebih terasa masakan padangnya jadi saya buatlah sambel ijo khas padang, walopun tidak pas seperti rumah makan padang karena dikulkas hanya ada cabe ijo besar sedikit trus tomatnya tomat merah. (Maafkan karena blm sempat poto ini sambal sudah habis, jd saya poto tinggal sedikit)
Cara Membuat
- 1
Godong semua bahan (cabe, tomat, bawang putih, bawang merah) setelah itu diulek kasar.
- 2
Selanjutnya tumis sampai harum lalu beti air perasan jeruk nipis lalu beri gula dan garam secukupnya dan sesuaikan rasa. Setelah rasa pas sambel ijo khas padang siap disantap dengan lalap daun singkong (daun singkong direbus lalu diberi garam sedikit agar warnanya tetap hijau cantik)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar