Ikan sambal kemangi huh ham ala non shell

Name: Ikan sambal kemangi huh ham ala non shell
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan mas (bisa ikan apa aja); 10 cabai merah; 4 cabai rawit; 8 siung bw.merah; 4 siung bw.putih; 1/4 bombai dari 1 bulatan; 1 sdt gula pasir; secukupnya trasi; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah tomat (1/2 iris, 1/2 haluskan); secukupnya daun kemangi; minyak untuk menggoreng ikan

shelly septianisah 1234 @cook_17731526

dk.wonokerto,ds.wonokerso,kec.kandeman, kab.BATANG,prof.Jateng

Ikan sambal kemangi huh ham ala non shell

shelly septianisah 1234 @cook_17731526

dk.wonokerto,ds.wonokerso,kec.kandeman, kab.BATANG,prof.Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan mas (bisa ikan apa aja)
10cabai merah
4cabai rawit
8 siungbw.merah
4 siungbw.putih
1/4bombai dari 1 bulatan
1 sdtgula pasir
secukupnyatrasi
1/2 sdtgaram
2 lembardaun jeruk
1 buahtomat (1/2 iris, 1/2 haluskan)
secukupnyadaun kemangi
minyak untuk menggoreng ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan terlebih dahulu, cuci sampai bersih ya mam's.. lalu goreng ikan sampai kering..
2

Haluskan bw.merah+putih,cabai,1/2 tomat, trasi..lalu iris 2 cabai merah, bombai dan 1/2 tomat.
3

Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukan daun jeruk, bombai dan irisan cabai ya mam's..
4

Lalu masukan sedikit air.. dan masukan ikan yg telah di goreng, lalu masukan daun kemangi dan irisan tomat, tunggu hingga kemangi layu.. lalu angkat deh mam's.. :-)