Bebek lodho pedas mantap 😍😍
Kali ini bikin bebek lodho tapi tanpa di bakar terlebih dahulu, jangan khawatir... rasanya dijamin nagih baaaaaaanget!!!
Bebek lodho pedas mantap 😍😍
Kali ini bikin bebek lodho tapi tanpa di bakar terlebih dahulu, jangan khawatir... rasanya dijamin nagih baaaaaaanget!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bebek, peras jeruk nipis, diamkan dan sisihkan 15 menit lalu bilas kembali, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum
- 3
Masukkan 1 santan kara dan air matang aduk merata
- 4
Masukkan bebek, garam, kaldu bubuk dan gula, pastikan air memenuhi bebek aduk merata
- 5
Apabila bebek sudah mulai empuk, masukkan 2 santan kara, aduk merata hingga mendidih, tes rasa kemudian masukkan cabe rawit utuh, catatan : kalau kuahnya sudah mulai habis dan bebek belum empuk, tambahkan air matang lagi ya..
- 6
Apabila bebek sudah empuk, matikan kompor, siap disantap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar