Teriyaki daging kambing

Name: Teriyaki daging kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging kambing; 1 ruas Jahe; 2 siung Bawang putih; 1/2 buah Bawang bombay; 3 buah Cabai merah keriting; secukupnya Kecap manis; Gula merah secukupnya yg di haluskan; Lada bubuk secukupny; secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Air; Minyak utk menumis; Emping; Nasi anget; Dan bawang goreng

Irianahits @cook_14965825

Tangsel

Dapet daging qurban pas sore, dimasak skitar jam 11 mlm krna buat si ayah makan pas pulang kerja dan lngsng dilahap abis.. Teriyaki daging kambing, simple tapi sedaaaapp..

Lebih banyak

Teriyaki daging kambing

Irianahits @cook_14965825

Tangsel

Dapet daging qurban pas sore, dimasak skitar jam 11 mlm krna buat si ayah makan pas pulang kerja dan lngsng dilahap abis.. Teriyaki daging kambing, simple tapi sedaaaapp..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging kambing
1 ruasJahe
2 siungBawang putih
1/2 buahBawang bombay
3 buahCabai merah keriting
secukupnyaKecap manis
Gula merah secukupnya yg di haluskan
Lada bubuk secukupny
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaAir
Minyak utk menumis
Pelengkap
Emping
Nasi anget
Dan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dan masukkan jahe dan bawang putih sampai daging empuk. Bila sudah empuk angkat tiriskan dan potong". Jahe & bawang putih agar tidak bau dagingny.
2

Tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan daging yg td sdh direbus, lalu masukkan juga, kecap, gula merah, cabai, lada bubuk, garam, kaldu ayam dan beri sdikit air (bukan air rebusan daging td). Masak sampai air sdkit mnyusut cicipi rasa jika sudah oke angkat sajikan makan dgn nasi anget dan emping