Sop Tulang

Name: Sop Tulang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tulang dengkul sapi; 250 gr daging sapi; 2 buah wortel; 1 buah kembang kol; 3 lembar kol; 2 batang daun seledri Sedang; 1 batang daun bawang besar; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 buah bw.bombay sedang; 2 buah tomat ukuran sedang; secukupnya Garam, merica, kaldu ayam

Non Wulan @cookforseoul

Depok

Gampil pil pil..dan syedaaaapp

Lebih banyak

Sop Tulang

Non Wulan @cookforseoul

Depok

Gampil pil pil..dan syedaaaapp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtulang dengkul sapi
250 grdaging sapi
2 buahwortel
1 buahkembang kol
3 lembarkol
2 batangdaun seledri Sedang
1 batangdaun bawang besar
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 buahbw.bombay sedang
2 buahtomat ukuran sedang
secukupnyaGaram, merica, kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dengan tulang sampai empuk. Kira2 1 jam.
2

Potong2 sayuran sesuai selera. Potong juga bawang2an. Lalu tumis bawang2an.
3

Masukan tumisan bawang sampai layu dan baunya harum lalu masukan ke panci rebusan tulang dengan daging. Masak kembali.
4

Masukan daun seledri dan daun bawang sebagian. Lalu masukan sayur2an.
5

Matikan kompor lalu cemplung sisa daun bawang dengan batang seledri dan tomat.
6

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.
7

Beri garam, merica dan kaldu ayam secukupnya.