Tempe Tahu Bacem

Dalam rangka pengiritan,biar ga dikit dikit beli lauk satu ini,emak pun menyiasatinya..daripada telur dadar terus,alhasil kasian anak2..saya coba lauk satu ini buat stok dirumah dan udah pasti enak di sandingkan dengan sayur apapun 😁😁
Tempe Tahu Bacem
Dalam rangka pengiritan,biar ga dikit dikit beli lauk satu ini,emak pun menyiasatinya..daripada telur dadar terus,alhasil kasian anak2..saya coba lauk satu ini buat stok dirumah dan udah pasti enak di sandingkan dengan sayur apapun 😁😁
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan tahu/tempe,kemudian siapkan bumbu halus dan bahan lainnya
- 2
Masukkan air kelapa,lengkuas dan daun salam hingga berbuih,kemudian masukkan tahu,tempe,bumbu halus,gula merah,gula,garam dan kecap,aduk rata,lalu masak dengan api sedang tunggu hingga mendidih
- 3
Sesekali aduk rata agar tidak berkerak di bawah gunakan api sedang cenderung kecil
- 4
Untuk memasak bacem tidak ada patokan waktu,hanya saja sudah asat dan bumbu meresap,maka bacem bisa di gunakan
- 5
Biarkan seperti ini,tujuannya agar semua bumbu meresap sempurna dan rasa lebih legit,karena memasak bacem pada dasarnya seperti tehnik mengungkep
- 6
Jika sudah meresap dan warna terlihat gelap,maka bacem sudah bisa di goreng dan disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar