Terik Kuning Tahu puyuh

Name: Terik Kuning Tahu puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Tahu putih; 15 Biji Telur puyuh; Bumbu Halus :; 5 Biji Bawang merah; 5 Biji Bawang putih; 1 sdm Ketumbar bubuk; 1 sdm Kunyit bubuk; 2 Biji Kemiri; 2 Buah Serei; 3 Lembar Daun Jeruk; 2 Lembar Daun Salam; Seruas Laos (geprek); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula; 1/2 Mangkuk Santan

Elsga @elsga

kediri , jawa timur

Jika mau pedes tinggal di tambah in cabe , ini aku jadi in 2 . satu buat anak dan satunya aku tambah in cabe buat makan sekeluarga

Lebih banyak

Terik Kuning Tahu puyuh

Elsga @elsga

kediri , jawa timur

Jika mau pedes tinggal di tambah in cabe , ini aku jadi in 2 . satu buat anak dan satunya aku tambah in cabe buat makan sekeluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 BuahTahu putih
15 BijiTelur puyuh
Bumbu Halus :
5 BijiBawang merah
5 BijiBawang putih
1 sdmKetumbar bubuk
1 sdmKunyit bubuk
2 BijiKemiri
Bumbu Cemplung :
2 BuahSerei
3 LembarDaun Jeruk
2 LembarDaun Salam
SeruasLaos (geprek)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
1/2 MangkukSantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tahu berbentuk segitiga, sesuka kalian mau di iris gimana aja, Telur puyuh rebus setelah itu kupas
2

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bahan cemplung setelah itu beri air secukupnya. tumis sampai harum dan masukkan telur dan tahu. aduk perlahan sampai mendidih
3

Sesudah itu masukkan santal kental dan tunggu mendidih dan matang. siap di sajikan.